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哈尔滨市鱼价一月内暴涨三成
2011-05-31 15:06:29 来源:东北网-黑龙江晨报  作者:王东
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  东北网5月31日讯 鲤鱼跃龙门是好事,但鲤鱼价跃至10元/斤以上,就令市民们发愁了。“五一”后,哈市淡水鱼价格节节攀升,一个月的时间鱼价上涨逾30%。据了解,消费者对海水鱼还有戒心,一定程度上使淡水鱼销量上升,加之南方干旱渔业减产,本地鱼青黄不接等因素导致淡水鱼价上涨。业内人士称,鱼价下调估计要9月份以后。

  鲤鱼翻身价格涨三成

  道里菜市场是哈市市区内最大的淡水鱼批发市场。“鲤鱼开货8.5元/斤、三道鳞9.8元/斤。”在道里菜市场内淡水鱼摊位前,一位业主告诉记者,鲤鱼价格上涨最快,上个月还是6.5元/斤,这些天价格蹭蹭往上窜,现在达到8.5元/斤,上涨了三成多。而鲢鱼、三道鳞、鲫鱼价格也都水涨船高,涨幅和鲤鱼差不多。该摊主表示,这个价位创下最近两年的最高价,价格高自然销售量就不大。

  29日正值周末,道外十六道街市场鱼摊前聚集了多位市民,一位市民购买了一条三道鳞,二斤半重的鱼花了30元。“鱼价涨的太快了,两个星期前三道鳞才8块钱一斤,现在都12元了,同样二斤半的三道鳞就多花了10块钱。”多位市民听到三道鳞每斤12元后,都觉得鱼价太贵了,纷纷放弃购买。

  在采访中记者了解到,受日本核辐射消息影响,市民对海鱼存有戒心,纷纷把目光转向淡水鱼,市场需求量的增加促使鱼价上涨。

  需求大上市少推高鱼价

  哈市市民消费的淡水鱼主要来自沈阳及哈市当地渔场,肇东市西八里乡农业站农业站长石磊表示,一个月来鱼价上涨速度很快,当地鲤鱼开货价为9元/斤、鲢鱼5元/斤。据石磊介绍,当地有8000亩鱼池,其中三分之一是越冬池,4月20日开始起鱼,当地够分量的鱼卖了很多,最近十天来沈阳过来的鱼价开始上涨,带动本地鱼价上升。鱼捕捞量过大,造成现在大鱼上市量不足,小鱼又没长成,形成断档期。而非越冬池春季刚撒苗,秋季才能收网。另外,越冬池管理成本增加、鱼饲料价格上涨也加大了淡水鱼的成本。

  哈尔滨鲜活水产批发市场业户王经理指着池里的鱼说,这1万斤鱼30日早上刚从沈阳拉回来,主要是鲤鱼、无鳞鱼、鲫鱼三个品种。“沈阳当地鱼价涨的太厉害,平均进货价达到8-9元/斤。”王经理说,涨价原因主要是去沈阳抓鱼的客商多了,把价格抬起来了。由于长江流域大旱,有些地方淡水鱼绝产,一些湖北的客商都跑到沈阳抢货,而沈阳鱼池又有一些出口订单,产鱼区也进入了“清塘期”,鱼塘要为每年5月放养新鱼苗做准备,导致这段时间内有短暂的断档期,使得淡水鱼货源变得紧俏。而且随着天气的逐步转热,淡水鱼在长途运输过程中死亡率较高,也在一定程度上增加了成本。

  秋初鱼价或降

  鱼价什么时候能降?业内人士分析,短期内鱼价回落的可能性不大。持续数月的罕见干旱,让有长江流域水产业遭受重创,即使全面救灾,上市量也将大大低于往年。

  “鱼价回调估计得夏末秋初,虽然哈市当地养殖的淡水鱼陆续上市,但本地鱼养殖成本较高,上市量不大,并不会拉低价格。而9月份以后,哈市当地鱼塘会大量上市,而这时沈阳市的鱼也会大量进入哈市,加之气温日渐走低,方便长途运输,市场鱼价会有回调。”王经理表示。

责任编辑:强锐