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受养猪成本上涨等因素影响 前槽18.9元一斤还在涨
2011-06-17 15:59:14 来源:生活报 作者:栾德谦 周际娜
生活报6月17日讯 最新出炉的5月CPI高达5.5%,其中猪肉价格走高是重要推手之一。16日,记者走访了哈市各大市场,发现猪肉价格普遍上涨。
记者在奋斗副食、道里菜市场等冷鲜肉专柜内看到,猪肉价格普遍上涨。其中,生猪排骨价格涨至17元/斤,五花肉涨至15.5元/斤。奋斗副食一家冷鲜肉专柜售货员告诉记者,这几天猪肉价格一直在涨,15日前槽还是17.9元/斤,16日就达18.9元/斤,而一个月前的价格还是14.9元/斤,据悉17日还要涨。另据了解,受价格上涨影响,猪肉销量减少二到三成。
据平房区红旗乡海顺生猪养殖场的老周介绍,猪肉价格持续上涨主要有以下几个原因:一是繁育母猪淘汰率高,养殖户积极性降低,致今年仔猪数量大幅减少,收购价格持续攀升;二是饲料价格一路上涨,养殖成本大幅增加;三是人工费用不断上涨,每人每月已达2600至2800元;四是受瘦肉精事件影响,我省猪肉大量外运。
另据省畜牧部门工作人员介绍,我省猪肉价格近期将维持高位运行,但价格上涨幅度不会太大,预计进入10月以后,随着生猪出栏周期的到来,猪肉价格或许会短暂回落。
责任编辑:强锐