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吃烤肉吃出苍蝇 街边烧烤摊卫生条件堪忧
2011-07-18 09:29:22 来源:东北网-齐齐哈尔日报 作者:于广翔
东北网齐齐哈尔7月18日讯 吃烤肉时居然吃出一只苍蝇!这是家住龙沙区龙沙小区的黄先生近日遭遇到的闹心事。
7月15日,记者在黄先生的带领下来到龙沙区青云小区东侧路边一家摆在超市门前的烧烤摊前。记者看到,这家露天烧烤小摊一字排开占据了整个人行道,食客众多。烧烤摊所用设施非常简单,一个铁炉烤锅,外加几个小板凳,当烤肉时,浓烈的油烟味迅速弥漫空中。马路上人来车往,烟尘滚滚,烤肉、青菜等放在铁盘上,毫无遮挡,旁边的水桶、餐具随意摆放在路边,垃圾遍地、污水横流,苍蝇乱飞。黄先生告诉记者,前几天他跟几个朋友到这里吃烧烤,黄先生点了一公斤牛肉和几盘小菜,然而黄先生在吃烤肉时,发现烤盘里面居然有一只烤焦了的苍蝇。“实在太恶心了。”黄先生说。记者在烧烤摊前看到,一位摊主正在把青菜放入塑料桶里清洗,塑料桶里的水已是浑浊不堪。在泡青菜的塑料桶旁还有一个红色塑料桶,里面泡着已经使用过的餐具,一名女工蹲在桶边在泛着泡沫的大桶中简单洗涮后便送到“后厨”重复使用。
晚9时许,食客逐渐减少,摊主们陆陆续续收拾摊位。在一烧烤摊,记者看到,一服务员将扔到地上的竹签一一捡起来装进了一个塑料袋内,没过多久,另一服务员则把竹签从塑料袋里拿出来,用小刀把竹签上的残余食物作简单清理后,便用这些竹签继续穿肉串。
责任编辑:代峥