东北网7月22日讯

　　核心提示

　　什么是责任？责任是应当承担的使命，责任是分内应做的事情，责任是必须做好的工作，责任是政府和人民的重托。针对国内以及哈市关于食品和特种设备安全的热点关注，更基于这份沉甸甸的“责任”，哈尔滨市质量技术监督局在刚刚结束今年“质监护农春雷行动”，从7月21日到8月31日期间，他们又开始了为期一个月的食品和特种设备安全大清查行动，全市清剿食品和特种设备安全隐患，惩处违法违规行为。

　　重拳出击查隐患

　　镜头一

　　清剿首日“黑土地”酒厂被查

　　21日，记者与哈市质监局第三检查组执法人员来到位于香坊区向阳乡长林村哈尔滨黑土地酿酒厂。进入该车间，车间内空无一人，只有一些制酒设备凌乱的放着。执法人员发现，车间门口没有更衣室，也没有洗手消毒设备，原料库、仓库和车间“混搭”在一起，并且洗瓶机和灌装机没有做到隔离消毒，车间内酒厂自用食品添加剂采购制度也没有公示上墙。现场检查还发现，该酒厂生产的“红高粮”、“一品窖藏、大地鸿禧酒”、北京风味(六十五)精制二锅头瓶装酒等外包装上，标注着“哈尔滨红高粱酒业有限公司”。作为厂名的“黑土地”字样则在最下方不起眼处。检查组副组长冯宝亭讲，标有“销售公司”字样必须到有关部门办理委托加工备案手续，QS标志条码是“黑土地”生产许可证号码。生产厂家名称应标注在主视野内。另外，该酒厂生产的是液态酒，但配料一栏却只有水和高粱。酒厂负责人王某则称，不加酒精的原因是担心消费者不放心此酒的质量，认为是酒精勾兑的。但实际上，酿酒允许添加的一些添加剂原料也没有标注，其做法反倒让人不放心。

　　检查中，执法人员还发现该酒厂仓库内桶装“红高粱酒坊”酒。酒的度数多少都有，但酒的颜色不一，有白、黄等。并且还出现了鹿酒、白兰地等配制酒。冯宝亭介绍说，该厂生产的是液态白酒，而不是固态酒，对于配制酒只能允许销售不应该配制，等于无证生产。对此，该厂王总说都是下属偷着干的，她并不知情。说到如何清洗生产工艺管路时自称王工的男子承认，他们只用清水清管路，没有清洗记录，更没有消毒设备。酒厂的化验室，设备陈旧老化，还超期未检。另外，该厂包装配料上标有高粱和玉米，检查却未发现有此原料。负责特种设备检查的执法人员还检查出该厂地下的两台稳压罐和一台热水锅炉都没有证照，更没有年检，存在安全隐患。执法人员现场责令停止使用未检特种设备，同时下发责令整改通知书，要求该厂限期内进行整改，如拒不整改，做关停处理。

　　镜头二秋林国际购物安检贴是旧的

　　检查组第一组执法人员在对公共场所在用电梯检查中发现，秋林国际购物中心在用的34部扶梯所贴的安检标识，是超期未检贴。上面所标注的到期时间是今年6月28日到期。据了解，该中心的电梯安检早已报送有关部门检验，目前新的安检标识还没有拿到。但按照相关规定，应责令改正，停用电梯。

　　在黑龙江龙丹乳业科技股份有限公司，负责人乳制品生产检查的执法人员仔细查阅了该公司的进货单据等相关文件，并分组检查各仓库、生产车间是否存有问题乳粉及违规原料。随后，检查人员对该公司各化验室的人员从业资格、设备配备、化验流程进行了全面检查，检查过程中，检查人员要求公司员工将以往只记录在电脑硬盘上的化验记录每天打印存档，便于日后查询；并指出部分化验单存在“责任人”一栏空缺的问题，要求该公司工作人员及时更正。

　　“两安全”全面大清剿

　　镜头一食品安全整治

　　目前，哈尔滨市现有2193家食品生产企业，其中，14家乳制品生产企业，71家含乳食品生产企业，35家酱油、醋生产企业，157家酒类生产企业，113家肉制品生产企业，61家瓶(桶)装饮用水生产企业。

　　清查重点：食品安全方面，重点对乳制品、含乳食品、肉制品、酒类、酱油、醋、瓶(桶)装饮用水等7类食品生产企业开展检查。突出八个方面内容：1、企业是否有生产、使用、销售、藏匿问题乳粉的行为，在问题乳粉清查清缴过程中的保证书、责任书、《彻查档案》填写情况；2、企业是否有故意非法添加和滥用食品添加剂的行为，是否张贴了有关公告，使用的食品添加剂种类、第一责任人和直接责任人的责任书是否在企业内部公示，是否存有和使用产品标准以外的非食用物质和食品添加剂，产品标识中关于食品添加剂的标注是否规范，是否落实了对“塑化剂”、“瘦肉精”、“苏丹明B”等专项整治要求，是否如实填写了《食品添加剂采购台帐》、《食品添加剂使用台帐》；3、企业是否按要求落实了质量安全主体责任，“一板”、“两规范”的推广使用效果，特别是质量管理10项制度和22项记录是否完备、规范、及时、准确；4、企业是否持续保持获证条件；5、企业是否有无证生产和假冒注册商标、企业名称、认证标志、名优标志、产地、年份，以及擅自使用知名商品特有的或与其近似的名称、包装、装潢等违法行为；6、企业锅炉、压力容器等特种设备是否年检，操作员是否取得相应资质，应急演练等安全制度是否落实；7、企业年审情况，是否开展自查并提交了年审报告；8、对停产企业要逐一检查到位，重点查看企业生产车间、库房等所有场所，检查企业履行停、复产报告情况。

　　镜头二特种设备“排雷”

　　数据显示：截止目前，哈市办理使用登记电梯共计12425台，其中直梯9971台，自动扶梯2394台，自动人行道60台；获得气瓶充装许可证的单位共98家，其中工业气瓶充装单位29家，医用气瓶充装单位1家，民用液化气气瓶充装单位60家，车用气瓶充装单位8家。工业气体钢瓶检验单位7家，民用液化气钢瓶检验单位7家，车用气瓶检验单位3家。车用气瓶安装单位6家。

　　清查重点：特种设备安全方面，重点对电梯、气瓶和气站开展检查。突出两个方面内容：一是对在用的直梯(住宅电梯、货梯、医用电梯)、自动扶梯、自动人行道的数质量情况和安全状况，看从事电梯安装、日常维护保养的单位是否落实了相应责任；二是对气瓶的充装站、检测站和使用单位进行检查，重点查看各相关单位和人员的资质、质保体系运行、维护保养登记等各类管理档案、安全技术培训、设备设施、厂房场地、执行安全技术规范和标准、报废气瓶处置、开展应急演练等情况，确保2011年10月1日后不得充装、检验、使用镙栓护罩液化石油气瓶。

　　哈市质监局局长马力实强调，在此次检查中如有检查不到位、未发现问题或发现问题未及时上报和处理的，一经发现或事后相关企业或设备一旦发生问题，检查组和检查人员要负相应的责任；跟进处理不到位的，案件查办人员负相应责任。

　　记者手记

　　让安全的篱笆扎得更紧

　　质监是做什么的？有些什么职能？这些职能在老百姓身边如何体现出来？……这些疑问，恐怕许多人都会有。

　　事实上，质监工作与经济建设和社会生活息息相关，质监的工作与老百姓关联最大的就是食品卫生安全方面。在食品卫生监管方面，哈市质监局首当其冲地负起了责任。说白了，哈市质量监督部门在责任心的表现上，就是要“宁可遭人嫌，不可讨人怜”。管得越多、越细、越常态化、越有技术含量和规范标准，就越能树立自身的权威地位。即便是管得有点“遭人嫌”了，那这个“人”也只能是个别“质量问题的始作俑者”。我们相信，广大群众还是欢迎有政府部门替他们在产品质量方面进行“仔细挑剔”的。

　　通过哈市质监部门这次两安全大清剿行动，让我们明白一个道理：变被动应付为主动应对。但以有限的行政资源来监控无限的市场，难免“心有余而力不足”。但让人庆幸的是，到目前为止，哈市还没有一起食品和电梯重大事故发生。风险既然存在，就不应再有任何的侥幸和怠慢心理。毕竟，与电梯使用单位和质监部门执法人员辛苦与利益相比，人民的生命财产安全更重要。

　　现实生活中，维权的确是不容易，监督是监督，但诚信体制是靠大家来一起建立的，厂家、商家的诚信也很重要，只有每个人都树立了诚信意识，老百姓的维权才会更加容易。