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牡丹江“化学海鲜”加工点被端
2011-09-20 13:52:04 来源:黑龙江日报  作者:崔皓 李吉国 吴树江
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  黑龙江日报9月20日讯 干瘪的毛肚颜色发黄,在混合氢氧化钠(火碱)与过氧化氢(双氧水)的水溶液中浸泡后,个头大了,颜色也白净漂亮了。心管、鱿鱼、牛百叶和海参、海螺肉也如法炮制。17日,牡丹江市公安局公交分局根据群众举报,秘密跟踪,最终将这家害人的黑加工点一举打掉。犯罪嫌疑人杨胜利、张春山和张彪已被刑事拘留,被查封多种水发货的样品送相关部门检测。

  17日凌晨4时许,民警在黑加工点附近蹲坑设伏。凌晨5时许,加工点打开大门,工人陆续将已装好的货桶搬到面包车上。当司机就要出发时,民警迅速将其控制,并冲进黑加工点。一进屋,一股酸臭味扑面而来,令人窒息。四个加工间摆放数十个大罐、大桶和多个大冰柜,里面大都是已浸泡的水发货,用手一摸还有些烧手。

  这家黑加工点的负责人杨胜利称,他是用火碱和双氧水做水发货,用的是食品级的。他说,知道使用过量是不允许的,但不知道用量是多少,就随意加大用料。这个加工点,没有任何手续。

  警方在现场还发现4袋还未用的食品添加剂氢氧化钠、3桶未用过的食品级过氧化氢消毒液。当天警方共查扣非法水发牛肚、海参、心管、海毛肚、海螺、鸭肠等共计近3000公斤。

  杨胜利交代,他从2005年开始经营水发货生意,干品大多从哈尔滨上货,回来后加工,在东安市场通过摊床对外经销,每天平均能销售牛百叶100多公斤、海参二三十公斤、鱿鱼25公斤,大多是饭店上门采购。用于泡水发货的添加剂都是从附近的化工商店买来的。

责任编辑:张隽珊