张立 摄

　　李丹 摄

　　王萌 摄

　　生活报10月14日讯 巴马香猪、新品黑蒜、提高免疫力大米……小小的农产品竟“花样百出”，在13日的哈尔滨农业博览会上，各种高科技特色农产品纷纷亮相，让冰城市民不但大饱眼福，而且许多新品将走进市民家，提高百姓生活质量。 

　　酸甜黑蒜

　　不辛辣 营养多

　　在农博会上一种没有辛辣气味的黑色大蒜放在了黑龙江省科学院大庆分院的展台。据介绍，黑蒜是以有机脱毒优质新鲜大蒜为原料，经高温发酵后精制而成。黑蒜所含有的生物类多酚等功能性物质是原生蒜的十倍以上，除掉了令人生厌的气味，甜酸可口。记者在展台前看到，黑蒜除了可以直接食用之外，还可以做成黑蒜酱和黑蒜果脯。

　　橘红心白菜

　　卖相好 口感好

　　一种菜心呈橘红色的大白菜在香坊区展区展出。橘红心大白菜最大特点是营养丰富，其胡萝卜素含量是普通白菜的4倍，维生素C含量是普通白菜的1.5倍；外观鲜艳、口感好，味甜，适于生食、熟食和腌渍等各种吃法，具有白菜和胡萝卜的双重保健功能。香坊区朝阳镇平安村委会主任张信强介绍，这种橘红心白菜在平安村蔬菜基地已发展的400亩。

　　“天价大米”

　　提高免疫力

　　在农博会A厅展区内，标价为198元一斤的五常“天价大米”引来惊叹声不断。

　　据现场李经理介绍，这种米之所以价格高，主要是含有了CEB，是一种抗氧化营养米，它以生物技术为核心，采用了世界领先的抗氧化生物农业技术。这种米不但具有普通大米的营养，其中添加的CEB细胞活性因子和抗氧化因子还可以延长细胞寿命，能提高人体免疫力，对人身体健康有益。采访中记者了解到，这种生物科技大米是五常在去年研发出来的。

　　食用亚麻 抗衰老 调血脂 

　　一提到亚麻，不少市民首先会想到它是服装制品的原材料，其实亚麻的全身都是宝。在本届农博会A厅展区，记者看到以亚麻为原料的亚麻粉抢先上市，售价10元一袋受到市民的欢迎。

　　现场工作人员刘宇峰告诉记者，亚麻粉是利用生物化工前沿技术对亚麻中的亚麻肽进行提取和纯化，每天使用亚麻粉可以降低乳腺癌、前列腺癌的患病几率，亚麻粉可以冲调、当做蘸料和拌馅。本届“农博会”后，该产品将大面积推向全国市场。

　　巴马香猪

　　一家煮肉四邻香

　　在农博展会上，香坊区的绿色展位上的巴马香猪吸引了众多市民的关注。现场工作人员告诉记者，巴马香猪源产于广西，巴马香猪素有“一家煮肉四邻香，七里之遥闻其味”之美称。“这种猪今年上半年哈市育种成功，目前产量很小，预计年内可直供市民餐桌，预计销售价格在每斤25元。”采访中记者了解到，巴马香猪除了食用外，还成为居家休闲娱乐性的家庭宠物。