东北网齐齐哈尔10月18日讯 这几年,富裕老窖公司在产品结构调整、工艺创新、产品创新等方面做了大量工作。他们通过把百年的传统酿造工艺与高新技术相结合,自主研制的“东方巨龙”、“龙典原浆”年份系列酒和“醇和”系列酒投放市场以后,赢得了广大消费者的青睐,并且以“东方巨龙”为代表的富裕老窖新品刚刚荣膺了中国酿酒工业协会授予的“中国技术创新典范白酒产品”称号。截至3季度末,企业同比增加销售收入4000多万元,实现利税同比增长47%以上,增幅突破历史最高纪录。
之所以取得如此成果,首先得益于公司不断建立和完善了生态酿酒的五个标准化体系,即粮食种植规范化、生物实验规范化、产品研发规范化、良好操作规范化和良好流通规范化,并获得了市长特别奖。其次得益于坚持走改革创新之路不动摇,在全省首开与黑龙江大学、省农科院、北京和君公司联营联合的先河,使“科研+生产+销售”的新机制不断得到加强和完善。如今,酿酒用的糯高粱原料基地已由几年前的2分地扩大到万亩之多,而且全都是采取无污染耕作法,并与农科院、农户采用合同制的办法,确保原料生产的安全。再就是先后投入数千万元资金进行了三期技术改造,建起了200平方米的科研所。在全省率先采用了微机勾调白酒的新技术,同时把原来10个10吨的勾调罐全都更新为百吨勾调罐,确保了酒质批次合格率的稳定性。还添置了气相色谱仪、微机等一批国际、国内一流的质检设备和仪器,新上了四条现代化灌装线,并大刀阔斧地改造了窖池,使旧的品质得到提升。
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