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哈市启动流通追溯体系建设 市民凭小票可查肉菜产地
2011-10-19 10:30:35 来源:生活报  作者:张立
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  生活报10月19日讯 18日,记者从哈尔滨市政府获悉,日前,哈市被正式列入全国肉菜流通追溯体系建设试点城市,从即日起哈市正式启动建设。建成后市民在市场上购买猪肉、蔬菜,凭借小票上的追溯码就能查到产地、经营主体等信息。

  肉菜流通追溯体系建设是建立肉类、蔬菜流通来源可追溯、去向可查证、责任可追究的质量安全追溯体系。以猪肉为例,从屠宰环节开始,每一批次猪肉都带着产地、屠宰加工、检疫检验、经营主体等信息进入批发、零售环节,消费者可凭小票上的追溯码,通过专用查询机、手机、互联网等查询所购买猪肉的信息,蔬菜也是同样。

  哈市计划用两年时间建成比较完善的覆盖市区的肉菜流通追溯体系,首批将覆盖道里、南岗、道外、香坊、平房、松北6个主城区的1个批发市场、全部大中型超市、77.5%的农贸市场、89%的品牌肉专卖店等。今年年底前,将选择基础较好的企业试运行。

责任编辑:张隽珊