东北网11月2日讯 据国家统计局哈尔滨调查队对全市800户城市居民抽样调查资料显示,1-9月,哈市人均在外饮食服务支出757.8元,比去年同期增长30.1%,占食品消费支出19.9%,较去年同期上升2.4个百分点,对消费支出增长的贡献率为13.7%,拉动消费支出增长1.8个百分点。
城市居民在外饮食支出快速增长的主要原因:一是生活节奏加快,上班族在外就餐人数和次数增多,1-9月份,户均家庭人口在外用餐人次比去年同期增长29.8%;二是收入水平提高,居民有条件在外就餐消费,各种亲友聚会、喜寿宴请等已从家庭招待走向餐馆;三是随着物价的不断上扬,尤其是食品价格的上涨,导致居民在外用餐支出也随之增加,1-9月份,我市在外用餐价格累计上涨5.1%,其中主食类价格累计上涨2.1%,炒菜类价格累计上涨4.3%;四是市民中、短途出游次数增多,带动在外就餐消费的增加。
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