东北网七台河11月16日讯 按照省局统一部署，七台河市食品药品监督管理局近期深入开展了餐饮服务环节食品安全“百日会战”，严厉打击餐饮违法违规行为。

　　会战期间，七台河市食药监局先后开展了违法添加非食用物质和滥用食品添加剂、酒类、学校及建筑工地食堂、地沟油等10余项专项整治，严厉打击食品原料超过保质期、腐败变质，采购验收记录、索证索票不齐全，从业人员无健康证明上岗等违法违规行为。

　　整治中共查处案件110件，针对社会广泛关注的“火锅底料”问题开展了以经营火锅、涮锅、涮菜等为主的火锅店集中整治，对36家较大饭店进行了突击检查。为确保学生、幼儿及民工用餐安全，开展了学校及托幼食堂专项整治，共检查学校食堂13家次，学校周边餐饮单位41家次，对不符合卫生要求的学校食堂及学校周边餐饮单位进行了整改，下达整改通知书17份；开展了建筑工地食堂专项整治，共检查建筑工地60个标段，对9个标段工地食堂下达了申办《餐饮服务许可证》通知书，下达办理健康证明通知书26人，对存在安全隐患的工地食堂给予警告，责令限期改正。

　　同时，突出特殊时段、重点时段监管，在“8.23”恒太煤矿事故期间及第四届家具节期间，通过采取“成立保障工作组、指定供餐单位、与企业责任人签状、驻点监督、全程紧盯”等措施，对集体供餐实施全程监控，保障了相关人员餐饮安全，得到了广泛好评。