
东北网12月13日讯 近日,有市民向本报反映,一些农贸市场上出售的“便宜鸡”都是养鸡场淘汰的病鸡或者是死鸡。对此,记者进行了调查采访。
死鸡+病鸡=“便宜鸡”
12月9日,记者来到龙凤商贸城市场进行调查采访。
“这是什么鸡?”记者问一摊主。“死鸡,给你3块钱一斤。”摊主说。
采访中,记者在这个摊床上还发现了一种体积比较小的鸡,据老板讲,这也是死鸡。
“这一批鸡,有的是得病死的,这样的就小点儿,没得病的就大点儿。”摊主向记者介绍起来。
在与摊主攀谈中,记者得知在东风新村九区批发市场有大量这样的死鸡出售,并且这已经成了那里公开的秘密。
未经检疫的鸡直接出售
当日,记者来到了九区批发市场。在一个摊位前,记者提出想要一些“便宜鸡”,老板看了一下四周后,把记者叫到了一边,见记者有大量购买的意思,老板把记者领到了九区批发市场后面的一间冷库内。
一进冷库,眼前的一幕让记者大吃一惊,大量装着死鸡的编织袋堆在地上。老板从一个袋里拿出来一只鸡对记者说:“这些都是肉鸡,就是没在屠宰场杀。”
“没进屠宰场,肯定没有经过检疫,吃了能不能有事儿啊?”
“不少饭店和熟食店都上我这儿进货。”记者了解到,这些死鸡都是从各地的鸡场运回来,没有进屠宰场就直接处理后冷冻销售的。
市场上销售的死鸡到底来自哪里?记者随机采访了大同区的一家养鸡场。
该鸡场场长说,按照规定,养鸡场内的死鸡都应该进行焚烧处理,不得外销。
“这些肉鸡一般在40天左右就能出栏。有些鸡后期可能会因为体质和生长环境导致死亡,这样的鸡会选择好的销售到市场,不好的就将大腿和鸡爪割下来单卖。”场长对记者说。
问题鸡被查扣
12月8日下午,高新工商所的执法人员和高新区公安分局民警,突查了九区批发市场,将此冷库中所储存的冻鸡查扣。