东北网12月28日讯 近日，读者李先生向记者反映：“他在齐齐哈尔滨市区一些街道上看到有人现场宰杀活羊出售，既影响市容也不卫生，希望有关部门进行管理。”

　　随后，记者在市区一些街道进行了走访。在建华区北大桥附近一个卖羊肉的摊位旁，停着一辆装满活羊的农用车。一男一女两个浑身满是羊血的卖肉人，从地上拎起一只不停哀叫的活羊按倒在案板上，他们一人按羊头，一人执刀，先是割开活羊的喉咙放血，等血放净，活羊停止挣扎后再将头割掉，接下来是剥皮，开膛破肚，前后不到10分钟，一只活羊就这样被宰杀完毕。

　　附近居民告诉记者：“夏天这里没有宰羊的，道路很干净，但是每到入冬后，这里就会有人当街宰杀活羊出售。他们将羊下水和羊粪便随意倒在路边，气味很难闻。”采访中，记者看到一位女士领着孩子捂着鼻子从这里经过，孩子不忍看正被宰杀的羊垂死挣扎，转过脸急忙走开。

　　在建华区安居小区36号楼楼下一卖羊肉摊前，卖肉者为招揽更多顾客，也在当街杀活羊，以证明自己所卖的羊肉“绝对新鲜”。有很多人在围观，仿佛在看表演节目。

　　据了解，活羊在屠宰前，检疫人员要对其进行抽血检验，检验合格的才准许屠宰。羊身上比较常见的有炭疽、布鲁氏菌等人畜共患的疾病，非专业防疫人员是检测不出来的。另外，羊被宰杀后，检疫人员还要对被屠宰后的羊进行检查、盖章，以证明检疫合格，方可出售。如果人直接使用未经检验的有病的羊肉，病菌就可能传染给人体，严重的可致人死亡。按照国家规定，活牲畜必须送到国家卫生监督部门指定的屠宰点进行定点屠宰。