东北网哈尔滨4月2日电 齐齐哈尔市打击“注水肉”专项整治会战已于3月22日全面展开，日前，齐市七区7家定点屠宰单位在市商务局签下《加强企业管理，保证肉品质量》承诺书。

　　金锣肉制品公司、富区弘大肉类加工公司及龙沙畜禽加工厂等7家定点屠宰单位承诺，严格禁止“注水猪”进入屠宰环节，发现“注水猪”和病害猪就地扣留，并立即上报有关部门，保证做到不合格肉品不上市，白条猪上市实行专用车辆封闭吊挂运输，保证运输环节肉品不受污染。