东北网哈尔滨5月11日电 目前,“QS”作为食品质量安全准入的标志,已成为消费者简单快速判断放心食品的一道“护身符”。现在哈尔滨市许多大型超市都推出了自有品牌的食品,值得注意的是,这些食品多数都没有QS标志,这令消费者对其质量颇为担心。
在南岗区一家超市里,记者看到,贴有该超市品牌标签的食品不少,但对比国家公布的纳入食品质量安全准入管理的两批共15类食品目录,记者发现,贴有QS标志的食品少之又少。
超市里销售的没有加贴QS标志的自有品牌食品,其安全和质量靠什么来保证呢?对此,有超市的工作人员表示,卖场内销售的自有品牌商品都是由指定生产厂家生产加工的,严格按超市规定不低于强制性国家标准的质量要求。他们专门建立了一系列生产跟踪系统,从源头防止产品出现质量问题。此外,超市还定期进行抽查检验,以保证产品质量。
工商部门相关人士称,超市自制食品以及自有品牌商品在管理上有待进一步规范。据介绍,对于部分商品,国家会制定一个强制性的标准。而没有强制性标准的商品,超市采用自己企业标准,这样就很难对其质量加以控制。如果超市委托外地生产厂家来生产、加工自己的产品,这样也会给工商部门的管理带来不便。
有业内人士指出,随着超市竞争的深入,自有品牌已越来越多地进入消费者视野。这些超市和厂商直接联系、贴牌生产的商品,省却了从生产到销售的中间环节,加之包装简单,其价格自然要比其他品牌的同类商品低。这对于消费者而言是好事,但这并不等于市场准入条件就可放松。尽管目前实施食品市场准入制度还有一定的过渡期,但如果像超市这类零售企业不从一开始就严格把关,恐怕也会给自有品牌商品的发展及超市本身的品牌声誉带来负面影响。