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“礼盒粽”比“普通粽”每个至少贵两元 粽子穿礼服市民不买账
2005-06-09 11:11:07 来源:东北网-哈尔滨日报  作者:金淼
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  东北网哈尔滨6月9日电 随着端午节的临近,在哈尔滨市今年的节日食品市场上出现了粽子礼盒。一贯给市民以“朴素”印象的粽子装进精美的盒子后,身价立即随之上涨。

  在食品市场,端午的节日食品粽子今年首次被装进了礼盒中,与月饼一样,有了华丽“外衣”的粽子立即涨了身价,有些还与茶叶、酒、绿豆糕等混搭出售。大部分礼盒中的粽子多是4至10个,因为粽子本身售价就较为便宜,所以包装起来的礼盒价格大多在100元之内。尽管如此,礼盒粽子还是比普通粽子每个至少贵上两元钱。有不少市民对新出现的“礼盒粽”表现出了兴趣,在沃尔玛超市的粽子礼盒柜台前询问价格的市民不少,不过,真正掏钱的并不多。多数市民在对比了价格后,还是乐于选购品牌散装粽子。有市民认为,粽子是制作较为简单的普通食品,没什么技术含量,装进礼盒立即涨了价,感觉就是在掏钱买礼盒,让人难以接受。一品牌礼盒粽子的销售人员说,今年厂家首次推出了礼盒粽,主要是针对一些想将粽子送给亲朋好友的人,目前看来购买者也多是送礼用,也有一些单位大批量购买的。

  据地产企业米旗食品公司介绍,曾有一些消费者反映想在节日时给亲友送粽子,但因为包装不好看,有点拿不出手。今年该公司就推出了真空包装的粽子,既可以保鲜,又便于携带,装入礼盒中很适合赠送亲友。

  对此,有食品专家认为,随着市民生活水平提高,对传统食品的要求也越来越高,所以出现高档礼盒粽子也是正常现象。不过,商家不应盲目追求华丽包装,使传统食品变了味,让本来普通的粽子离市民越来越远,而应该在粽子的口味、口感、保存等方面多下功夫。

责任编辑:朱丹钰