东北网7月4日电(记者 杜丽华) 第四届酸奶加工工艺及质量控制体系国际培训班今天在东北农业大学开课。来自蒙古、泰国、朝鲜等国的10余名乳品加工企业的学员参加培训。

　　此次培训采用理论与实践相结合的方式，面授的同时安排各国学员到完达山等知名乳品企业参观交流。帮助学员同我国乳品企业和设备厂建立联系，为今后的合作与技术交流奠定良好基础。

　　培训是由中国国家科技部主办的，旨在促进中国同其他发展中国家间的乳业技术交流。设在黑龙江的国家乳业工程技术研究中心已成功承办了三届培训，共有包括蒙古、埃及、菲律宾、朝鲜、尼泊尔、埃塞俄比亚、泰国等60余名学员参加学习。