东北网哈尔滨9月19日电 哈尔滨人喜欢郊游，特别是盛夏的松花江、太阳岛是每年必游的“常规项目”。而今年，采摘成了初秋的生活享受，举家来到田间地头，感受自然的恩赐，享受秋收硕果是何等的美妙！采摘带给我们的感觉不仅仅是回归自然的气息，重要的是那一份真切而原始的收获。这种收获在这个季节表现得格外直接、简单，那就是直接获取胜利果实，省却了播种、耕耘、剪枝、护果等无数繁杂的劳动，人们只需要进入果园，伸伸手，胜利果实就来了。虽然这仍要比在摊贩、超市中来得艰难些，但可以更真切地拥有成就感，并有着随意选择的主动权。

　　这个夏末初秋，人们将采摘进行到底，从蔬菜到瓜果，每个主题都让人心动。从摘西瓜、香瓜，到豆角、黄瓜，直至沙果、葡萄五花八门的采摘各有各的滋味，根据自己喜好，选择适合的去向，将秋天的果实带回家。

　　采摘“摘”下的是感觉

　　金秋九月，丰收的果实压弯了枝头，园主们殷切地等待游客的到来，香喷喷的农家饭、纯朴幽静的农家小院，让久居都市的人们在这里放飞心情，采摘健康，享受自然的乐趣。

　　一头扎进果林，大口呼吸着那满园的果香，扯下坠满枝头的新鲜果实，小心地把果子放到篮里，性急的干脆把那新鲜欲滴的果子塞进嘴里大快朵颐……这是哈尔滨市群力乡一家生态休闲度假村推出采摘游的一幕，这个场景在哈尔滨市的许多果园里，已经成为了最普通的画面。

　　据了解，近年来哈尔滨市的观光采摘游方兴未艾，各种采摘活动精彩分呈，到西瓜地里摘瓜，到农业生态园里采摘应季蔬菜，到果园里收获满枝的硕果，不仅使产地车水马龙，也给主人带来了新的经济效益。吃农家饭、住农家屋、看农家景、摘农家果，已成为旅游的新热点。依托青山绿水、稻田水塘、桑林果园、山坳水库等得天独厚的自然资源，开发出的园林植物观赏、农耕文化、水果采摘、农家餐饮、垂钓娱乐等旅游活动，成为都市人近郊旅游的新路线。

　　双休日往返于城市与农村之间，体验原汁原味的田园风光，吃上一口日思夜想的农家菜，对于过惯了繁忙的城市生活的都市人来说是难得的好滋味，入夏以来，哈尔滨市多处农业游景点宾客盈门。“蓝天绿水，如诗如画，满园林果，花开飘香，这是来自广东的游客张明修在游过哈尔滨市的农艺园后的心境，他说，到乡间走一走，就会甩掉一身的疲惫，哪怕在一大片地里只摘到一个红柿子，也会乐得像孩子一般，这就是到农村来要找的感觉。

　　据了解，黑龙江省各大旅行社今年接待“农业游”的游客大大多于往年。一家旅行社的负责人告诉记者，今年集吃、住、行为一体的“绿色农业观光游”特别火爆，几乎每天都有这样的团组出发，参游人数达50多人。由于“农业游”所独具的魅力，许多旅游爱好者也参与其中，特别是一些家长用心良苦，让长时间生活在城市里“五谷不分”的孩子到农村走一遭、开眼界、受教育，让采摘成了增长见闻的课堂。

　　采摘成了新的经济增长点

　　“是旅游搞活了我的果园。”哈尔滨市群利乡一家旅游观光园园主滕先生说，他刚建这个以沙果、苹果为主的大果园时，没有去想太多的生意出路。他认为，有小贩子来拿货就行。由于哈尔滨的气候比较滞后，小贩子在他这儿取走的货，要么不及时，要么量较小。这时候有人建议他走旅游观光这条路，借旅游这块跳板激活“果园经济”。于是，他把自己的果园逐渐打造成了一个较有档次的旅游观赏园。每年7月至9月，他与哈尔滨市许多旅行社主动接洽，将住宿、美食与采摘结合在一起，让旅行社的团队游客感受到采摘的乐趣。许多市民也陆续来到这里采摘果蔬，乐得老滕合不拢嘴。他说，每年的收成，主要在旅游团队上，小商小贩采货只占1/3。从收入上看，一年比一年赚得多，旅游采摘这条路，他是走定了。

　　类似藤先生的经历也出现在哈尔滨市许多周边的果农身上，哈尔滨市各郊区的果农纷纷调整自己的种植结构，主打采摘经济牌，吸引更多的游客来到自己的果园，促进水果的经济增值，火热的旅游市场，也拉动了“采摘旅游经济”。

　　采摘旅游需要个性化市场

　　最近，在哈尔滨市近郊农村举行的葡萄采摘节和李子节里，市民不但可以亲手采摘品尝瓜果，还可以感受农家小院生活、享受秀美田园风光。“远看像水库，近看像瀑布，走近原来是一片塑料布”，从这句玩笑话中，我们可以看出松北区万宝镇葡萄王国的壮观，在为期两个多月的时间里，游客可以亲手采摘27个品种的世界名品葡萄，品尝农家自酿的葡萄美酒。

　　无公害李子一直是道外区团结镇石人沟村的特产，去年他们将李子注册成“石人沟”品牌，在正在举行的第二届李子节上，市民同样可以亲手采摘，体验另一番田园风情。同时，哈尔滨市近郊的农民也打起了旅游采摘牌，他们选择交通便利的村口、路边种植特色果蔬吸引城市人来这里采摘，采摘旅游已经开始升温。

　　据市旅游局有关方面介绍，采摘游这种老少咸宜，适合举家出游的方式，自去年起，在哈尔滨市渐渐升温。旅游部门把采摘游作为夏季旅游市场的重点，不仅解决了季节性水果的销售问题，又激发了游客的兴致，让旅游向农村的田园风光和生产场景拓展。同时采摘游的崭露头角，也说明当前人们对旅游的个性化要求越来越高。

　　如今，游客出游的目的不再光是采摘与品尝，而是希望更自由、独立的形式。如何让采摘游永不过时呢？一家休闲度假村的负责人表示，以往以采摘为主题的旅游，内容太单调，现在人们更热衷于休闲游，“因此，农场果园里的度假休闲应当放在首位”，他的度假村增加了吃农家菜、垂钓等其他参与性活动，让游客有一个全方位的新感觉。

　　当然，适合驾车出行的采摘游，为当前热衷于自驾游的人们提供了一个很好的个性化服务。但尝鲜后的游客已不再满足单一的采摘形式，他们更希望在大自然中得到更好的放松，比如根据各自需要，参加其他的休闲活动。哈尔滨市的许多农业园已经意识到了市场的变化，不断地加大投入，以苹果、桃子等水果为载体，整合周边旅游资源，把农业和旅游、文化和休闲有机结合，推出的“葡萄节”、“李子节”正说明了这一点。品新鲜水果，看美景，以旅促农，农旅结合，不仅拓展了休闲旅游区、生态休闲山庄等景区的接待空间，而且，帮助农民增加了果蔬的附加值，推动乡村旅游业态的发展，实现农业、旅游双丰收。

　　当然，要把农业、休闲旅游产业做起来，并且做大、做强，还需要管理方在开发休闲、观光游农业基地时，请专家规划设计，用战略性的眼光来发展特色农业，为旅游打下好的基础。