东北网11月9日电 时下，多数稍有规模的饭店、餐馆向消费者提供收费的餐巾纸，其质量尚可，而在一些小饭店、便民餐馆，虽然他们免费提供餐巾纸，但餐巾纸质量参差不齐，让人难放心。

　　记者近日走访了道里安字片的几家小饭馆，发现一些饭馆提供的免费餐巾纸质量难以保证。在一家叫便民兰州拉面的小饭馆，记者看到，这家饭馆提供的餐巾纸颜色灰白，仔细观察上面还有零星的小黑点。附近几家小烧烤店提供的也是这种黑白色的餐巾纸。在一家麻辣面馆，他们提供的餐巾纸虽然很白，但质量很差，用手轻轻一拉，纸面就会撕裂、掉粉，仔细一闻还有刺激性气味。

　　据业内人士介绍，为了节省成本，一些小饭馆的免费餐巾纸不是在正规商场购买的，而是到批发市场买来路不明的廉价产品。据介绍，一些来路不明的餐巾纸是用回收纸制造的，材料多是回收的书报纸作为纸浆原料，纸浆中印过字的油墨很难完全清除掉，所以纸面上能发现少量很小的黑点等杂质。还有一种用废纸作原料生产的餐巾纸，纤维很短，强度较低，手感差，用手轻轻一拉，纸面就会撕裂、掉毛、掉粉。记者了解到，回收纸造纸巾虽然也经脱色处理，但其中的铝、镉、铅等有害物质仍留在纸浆中，脱色时加入的增白剂和漂白剂也对人体有致癌作用。

　　业内人士介绍，辨别劣质餐巾纸可以用验钞机或灭蚊用的紫光灯照射，因为劣质餐巾纸在漂白纸浆过程中加入大量漂白剂和增白剂，一照就会呈现强烈的“萤光”；最方便的是用火烧，劣质纸燃烧后的纸灰呈黑色，而优质餐巾纸的纸灰是灰白色，并且纸灰残留量非常少，消费者在就餐时不妨一试。