新华网哈尔滨10月31日电 我国最大的黑木耳培育基地黑龙江省东宁县,近年来依靠科学技术,采用锯末、刨花等制木废料培育黑木耳,每年可节约原木125万立方米,降低成本七成以上。
过去,东宁县培育黑木耳是在采伐生长10年以上的硬木树干上钻眼,再种上“木耳菌”,用每天浇水保持湿润的办法培育。这样,每年要消耗近千亩森林的数百万立方米木材。现在,用锯末、刨花等制木废料再掺入食用菌培育,不仅节约了大量木材,产量提高了一倍以上,而且质量比过去还好,价格也大幅攀升。
目前,东宁县年产黑木耳2500万公斤,占全国总产量的20%以上,年销售额超过10亿元。当地培育黑木耳的农民,每年仅黑木耳收入一项,人均就达2700元。
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