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山珍海味长白参 “天价年夜饭”有人订
2007-02-09 10:43:43 来源:东北网-新晚报  作者: 张非非
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  东北网2月9日电 春节临近,哈尔滨市一些高档饭店推出了“天价年夜饭”,每桌高达2万元以上。有些市民认为,这种“一掷千金”吃顿饭的做法过于奢侈,有悖民俗。

  “天价年夜饭”究竟吃些啥?据南岗开发区一家高档饭店销售经理介绍,这种年夜饭由30多道宫廷级水准的菜肴组成,包括日本极品鲍鱼、宫廷鱼翅、血燕(燕窝的一种)、烤全乳猪等山珍海味,其中一道“长白山野山参炖土鸡”就值三四千元。此外,“宫廷桂花翅”2888元;“红烧三头极品鲍”688元/位;“清蒸大闸蟹”98元/只。其他菜也多为高档菜,价格不菲。销售经理告诉记者:“这个价格不打折,而且还不包括菜价15%的服务费,以及每人的茶水费,这些费用加在一起,年夜饭价格达到2万元人民币以上。”据称这种年夜饭已经有人预订。

  一些市民认为,天价年夜饭过于奢侈,有悖民俗。年夜饭的传统意义就在于一家人团聚在一起享受天伦之乐,这种快乐与奢侈消费无关。虽然现在人们的生活水平提高了,到饭店吃年夜饭也很普遍了,无可厚非,但古语云:“历览前贤国与家,成由勤俭败由奢”,吃年夜饭不要背离中华民族勤俭的传统美德。也有人认为,如今是市场经济,消费者有权决定自己如何消费。一种物品或服务,价格再高,只要有人愿买,交易就是双赢的。市商务局餐饮服务行业管理处有关人士则认为,“天价年夜饭”不宜提倡。

责任编辑:吕博