新华网9月26日电 大庆油田关心职工群众的切身利益，可以从“伙食”看出来。油田领导同志说：“尽管工作条件依然艰苦，但是一定不能让前方的将士们搞垮了身体。”

　　在生产发展、效益稳定的同时，油田想方设法改善职工的生活条件，在每个基层站队建立了食堂。“最好的一餐在食堂”，是记者在一线采访中听到的一句话。

　　采油二厂南八联合站每天有40人就餐。站党支部书记王利萍指着食堂墙壁上的“快乐就餐、快乐工作”几个大字说，职工们很辛苦，让他们吃得安全、放心、满意，工作就有干劲，队伍也就有凝聚力和战斗力。

　　橙黄色的宣传板上印着“健康八字歌”“饮食六宜”等健康小知识；淡雅的桌布、窗帘、绢花，被透过窗户的阳光映照出浓浓的暖意；空调、冰柜、饮水机、豆浆机等一应俱全的设施让人感受到“现代化”气息。王利萍说：“炊事班的同志们精心营造的就餐环境让职工们有回到家的感觉。”

　　配餐员张桂霞一边忙着择菜，一边与记者攀谈。她说，食堂每餐都是“三菜一汤”：一炖一炒一小菜一粥品，荤素搭配、科学营养，每周7天不重样。为了让职工吃得好，她还专门到外面拜师学艺。自己到饭店就餐时遇到好吃的菜，就跑到后灶向厨师虚心请教，回来“照葫芦画瓢”让大伙儿品尝。看到大家吃得开心的样子，她的心里别提多高兴了。

　　南八站职工孙琳丽笑着对记者说：“张姐炖的排骨太有滋味了，我回家照着做怎么也做不出来。”“中午在食堂吃得又香又饱，晚饭回家都吃不进去了。”职工高山说。

　　南八站有70多名职工。有职工过生日，食堂就给他们“开小灶”，煮鸡蛋、送蛋糕、做长寿面。平时，谁没吃饭，谁加班可能回来晚些，炊事班都了如指掌，精心为他们留好饭菜。

　　“在油田，每个基层站队的食堂都和这里一样。看到这样贴心的服务，一线职工们的劳累就消了一半。”大庆油田工会副主席杨钧说。