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哈尔滨有名的小吃一条街——学府四道街
2009-10-29 10:03:54 来源:东北网  作者:曲慧 王亮
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  东北网10月29日讯    题:哈尔滨有名的小吃一条街——学府四道街

  东北网记者  曲慧   见习记者  王亮

  提到吃,每座城市都有自己引以为豪的“吃文化”,就像重庆人吃火锅,广东人吃大排档,南京人吃鸭血粉丝汤……,如果列举一下每座城究竟都有多少名目繁多的风味小吃,估计人人都可以出本专辑手册。

(东北网餐饮论坛,哈尔滨美食达人自己的家园,欢迎上论坛发表您的看法。)

  今天小编就要带大家一起去逛逛哈尔滨的名小吃街。最有名的当然是哈尔滨的老道外,那里的小吃历史悠久,颇有影响力。有些小店,已经有上百年的历史。而今天介绍的这条街,想必外地人知道的并不多,但只要是当地人,没有不了解的。那儿的小吃种类多,经济又实惠。说到这,你能猜到是哪吗?这就是传说中的美食一条街——哈尔滨学府四道街。

东北网见习记者 王亮/摄

  首先说说这条街上最有名的韩国炸酱面,炸酱面14元一份,鱿鱼22元,大麦茶、葱酱、小菜是免费送的。他家很干净,有几个服务员看起来像是韩国人,说起普通话有点乡音。优点:1.炸酱面的酱料够足,拌开了看着很有食欲,不过吃完会口渴倒是真的。2.鱿鱼圈布置的很特别,边缘布甘蓝菜丝,上面洒上厚厚的番茄酱,可以沾着吃的,另外还有一碟类似于酱油的蘸料,喜欢咸口的可以试试。3.洋葱蘸酱很够劲儿。4.不知道那个小菜为啥黄黄的,不过口感吃起来应该是萝卜,清脆爽口。
  

  

  接下来就是黑大附中对面的这家“川黔串串香”,其实不能算是纯粹的川菜馆,因为店里基本都是用来涮着吃的串串,没有什么特别的菜。这店是后开的,以前只是在黑大C区小门外面的一个涮串小摊,慢慢地生意做大了,最后开了这个让。说起来,可就是又一传奇的创业故事阿。有机会来尝尝,坐到店里边吃,边听老板给你讲他的奋斗史。呵呵……

  其实,学府四道街上的小吃特别多,只是大多数都是那种街摊店,没有固定的场所,天气好的时候,尤其是夏天,来到学府四道街,一个个小摊位占满了整个街道,一家挨一家,许多周围的大学生纷纷来这过把嘴瘾。什么章鱼小丸子、烤大腰子、烧烤、麻辣烫……,越说越饿,好象都闻到了那个香味儿。呵呵……

  好吃的砂锅,在寒冷的冬天,来一碗热腾腾的酸菜白肉锅,吃的全身暖暖的,鼻尖上都是汗,非常过瘾。

  东北网见习记者 王亮/摄

责任编辑:隋洪波