东北网齐齐哈尔3月19日讯 近日，市工商部门集中整治一次性消毒餐具强制收费“霸王”行为，但仍有商家依然我行我素，引起了消费者强烈不满。市消协郑重指出，向消费者提供消毒餐具是经营者应尽的法定义务，而不得将义务转嫁给消费者。目前部分餐饮企业强制收取一次性消毒餐具的行为,是巧立名目重复收费,应予抵制。消费者使用了收费餐具也可拒绝“埋单”。

　　市消协投诉部部长信伟称，消费者到餐馆、酒店就餐，购买的标的既包括食物，也包括餐饮企业的服务。另行收取消毒餐具费属于强制收费，违反了公平原则。因为餐具是用餐过程中的必备用品，餐饮企业向消费者提供经过消毒且达到国家卫生标准的餐具、纸巾，是餐饮过程中的配套服务项目，是消费者接受用餐的前提，同时也是经营者的法定义务和附随义务，长期以来已获社会认同，并约定俗成。此项服务产生的费用是经营成本的一部分，作为法定义务的承担方，餐饮企业理应承担此项费用，而不能因为餐具密封包装，就将消毒产生的费用转嫁到消费者身上，否则，就是在变相降低与消费者约定的服务标准，变相向消费者转嫁附随义务，这违背了民事合同中的诚信公平原则。

　　根据《餐饮修理业价格行为规则》规定：“餐饮服务项目除国家另外有规定者外，经营者不得随意收取任何名目的价外服务费或其他形式价外加价”。而众多消费者在就餐时为了避免与经营者发生冲突，或者因为爱面子而被迫接收额外收费，消费者的公平交易权受到了侵害。另外，消协认为，虽然一些餐饮企业在消毒餐具的外包装上印有有偿使用的提示、明确了告知义务，但与此同时，还应为消费者配备合格的免费消毒餐具以供选择，否则就属于强制收费，违反了法律的强制性规定，也就是说，没有免费餐具可选择，即使经营者通过声明或者张贴店堂告示等方式对消费者事先进行了提示，也不具备法律效力。

　　市消协提醒广大市民，即使餐饮企业在其餐厅明显位置或消毒餐具的外包装上进行了明确告知，也不能成为免除其法定义务的理由，如果餐饮业不提供免费餐具，消费者因此被迫使用了有偿一次性消毒餐具，消费者也可拒付消毒餐具费用。