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龙江大豆终会涅磐重生
2010-12-02 09:45:20 来源:东北网-黑龙江晨报  作者:王东
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  东北网12月2日讯 面对我国非转基因大豆产业的艰难处境,国家、行业协会以及专家学者一直在寻找解决办法。国家大豆工程技术研究中心副主任朱秀清认为,如果黑龙江从提高产量、整合产业链、建立非转基因保护区等全方位出手,黑龙江非转基因大豆一定有出路。

  提高单产促进农民增收

  黑龙江省农院总农艺师刘忠堂介绍,让黑龙江省农民增收关键就要提高单产。“现在黑龙江省大豆亩产平均130公斤,美国、巴西平均是在180—190公斤。黑龙江省提高单产的潜力很大。

  提高单产的主要途径:一是要改变经营方式,实现规模化种植,二是选育一些综合性、稳产的大豆品种。刘忠堂认为,和国外最主要的差距是在栽培技术上。黑龙江省农场耕作标准化程度较高,基本实现规范化种植。随着配套技术完善,亩产达到200公斤以上能做到。随着黑龙江省各地大农机普及力度加大,在耕地开发潜能巨大。同时现代农业装备和现代管理模式还需进一步深化。刘忠堂说,大豆是密植作物,需靠群体大面积、整体水平提升来提高亩产。通俗说,连片种植,规模化经营是增加亩产的必有之路。随着现代农机的普及,农民不但要会用,还要用好。

  东北农业大学刘元英教授去年在美国大豆种植带考察半年,跟踪大豆从种到收的全程。最令刘教授震撼的是,美国当地给农户的宣解口号是:“种植大豆,种植美国的未来”,在树立大豆的高度同时,在对农民的培训特别到位。施肥、灌溉、管理、收割……,每个细节都有针对性方案,这也体现了当地对大豆的重视程度。刘元英说,管理模式到位,国内产量一样和美国比肩。今年克山县坤丰专业合作社有100万亩大豆种植面积,他们分品种种植,针对品种去施肥、灌溉、管理,产品的含油量并不比进口大豆差。刘元英教授认为,黑龙江省具有大农机耕作条件,让农民不走样地掌握,让大豆产量再提高15%完全可以实现。

  记者从省农委了解到,全省农机总动力2785.3万千瓦,拥有农用拖拉机113.9万台,农用运输车19.1万辆;全省田间综合机械化程度达82%,是全国田间作业机械化程度最高的省份。尤其是拥有全国最大的国营农场群,农场农业生产基本实现了全程机械化。

  国家大豆工程技术研究中心副主任朱秀清表示,黑龙江省应整合资源,形成特色、专用大豆优势产业带,降低因混种混收造成的成本损失,同时要在有条件地区,积极推广大面积“大豆-小麦”“大豆-玉米”轮作,既可以提高单产又可以提高品质。


 

  整合企业做大龙头

  省大豆协会副秘书长王小语说,油脂加工行业是大豆从原料转化到产品的载体,是实现农民增收的有效途径,油脂企业运转既能够解决豆农卖豆变现,也可缓解国储轮换压力。

  王小语说,在政府引导、支持下,依托股份制模式,通过建立统一品牌及铺设国内销售网络,降低运营成本,完善国内大豆加工业整体布局,使我国大豆产业良性运转。

  朱秀清说,对现有大豆加工企业,通过产业联盟形式,实现集团化整合,通过新兴技术的输入和支撑,提高大豆蛋白和“非转基因”高端食用油的生产和档次,打造新的品牌,抢占高端市场。通过技术提档升级,重点扶植有代表性的加工企业,最终目标提高产品的销售价格,培养自己的消费群体,拓展自己的市场空间。

  建立非转基因保护区

  九三油脂总经理田仁礼说,黑龙江省大豆是世界非转基因大豆宝贵财富,黑龙江应该建立非转基因大豆保护区,限制转基因大豆及制品进入黑龙江,建立一个防范进口大豆冲击龙江的“防火墙”。

  目前,国内大豆产业一直面临进口大豆的低价冲击。朱秀清说,既然开放市场,就应直面挑战,通过自身能力的修炼,培养适合我国国情的豆类产业。我们要充分体现非转基因大豆的优势,打造非转基因大豆卖点。

  首先,划分新品类,打造新品牌。把非基因食品作为一个新品类,打造非转基因卖点。将“大豆油”、“调和油”、“豆奶”、“豆干”等产品均冠以“非转基因”字样,从而突出新品类,与转基因产品鲜明地区别开来。推出新品牌代表新品类,这些新品牌不再推出任何使用转基因原料的产品,它在消费者心中就意味着是纯粹的非转基因专家,消费者购买不再需要顾虑食品安全。构建高、中、低档品牌群,不断提高非转基因豆制品的市场地位。 围绕这一定位进行战略化布局,努力夺取非转基因大豆话语权。

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责任编辑:张喜艳