东北网1月25日讯 元旦刚过，市民林先生就赶到阿城平山抓了三头农家笨猪，作为今年过年为自家和亲友们置办的最大一宗年货。林先生说，之所以早下手，是因为现在下乡抓年货的人多，再晚了就抓不上了。果然，记者昨天联系到尚志一面坡镇的养殖户史福平时，他告诉记者，临近年根儿，很多农户家养的笨鸡、笨猪啥的早被收光了，现在农家大公鸡即使出价到了百元一只，也买不到了。

　　百头笨猪俩月卖光

　　史福平家是养猪的，他告诉记者，从去年11月份起就不断有人来提货，到现在100多头猪都让城里人买光了。史福平说：“昨天，哈市一个朋友想要弄点小笨鸡。俺家不养鸡，有要鸡的，我们都得下屯一户一户给抓去。现在各家各户的鸡养得都不多，最多也就三四十只，小笨鸡经常断货，价钱也涨得飞快。上个月，我们从屯里抓一只家养的大公鸡农户才要70元一只，现在去抓就涨到100元一只了。就是这样，还抓不上来呢，只能放弃了。”

　　史福平告诉记者，现在像他这样的既当“农货经济人”又自主养殖的养殖户在一面坡也越来越多了。这里的农货都是口口相传，有到一面坡走亲访友的，回去的时候就带回去二三十斤笨猪肉，有人特意从哈尔滨打电话来订购。笨鸡、笨猪现在价钱高，可现在城里人还就爱上这一口了。

　　养殖户服务提档升级

　　史福平告诉记者，现在城里人生活好，买笨猪笨鸡讲究也多。城里人都要现成的，小笨鸡买完了不用考虑回家咋宰杀煺毛，史福平他们都会把鸡宰杀完，煺毛去膛，洗净后大小搭配好再打成袋；笨猪也是提前宰杀完毕，按城里人要求该留的留、该丢的丢，然后按照十斤一袋打好包装，这样人家回去一分也省事。

　　史福平说，这几年下乡买农货的城里人越来越多，养殖户的服务也都提档升级，提供较好的服务。而好多城里人买了整头猪，只要净肉、硬肋等好处理的干货，多数下水和猪头都扔给养殖户了。年前这一两个月，他们家卖出了100多头猪，光下水和猪头就剩下几千斤，都让做熟食生意的人收去了，这又是一笔收入。

　　“笨字头”年货闯进城

　　据介绍，史福平家还与东北农业大学联合起来，成为生态猪养殖的一个示范点，每年，除了零散的城里订户，农大教授的团队还会定期向他收猪，史福平家的生态猪肉如今有了自己的品牌和城里的销售点。

　　如今，像史福平一样盯准城里人年货市场的农村人已越来越多。亚沟镇的王春阳在自家庭院里养生态鸭，院里还种黏玉米、大黄米，鸭粪当肥，一到入秋，就请人来用自家产的黏玉米、大黄米做黏豆包。到了年根儿，王春阳家的笨鸭蛋、黏豆包都被城里人抢购一空，如今不预订都买不到。瞄准了城里的大市场，王春阳给自己家的农产品注册了商标，还在城里租了间办公室开起了农产品办事处。从元旦到现在，不到一个月的时间销售收入就达20余万元。

　　史福平说，走进大市场，这些“笨字头”年货下一步就是要突破口口相传的销售模式，让更多城里人享受到绿色香美的农家年货，让更多的农村养殖户得到实惠。