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不戴“戒指”的阳澄湖大闸蟹 |
几天来，记者走访哈市海鲜市场发现，以阳澄湖大闸蟹名义销售的螃蟹还真不少，但是价格相差悬殊，同等重量的便宜的40元一斤，而专卖店卖的则要100多元一斤。而用以防伪的戒指标签也出现了多个版本，在一些网站上，竟有人公然出售防伪戒指。
调查：“山寨版”横行市场
15日，记者来到哈市道里区道里菜市场的海鲜专区，见记者关注螃蟹，一位老板热情地介绍，“这是大闸蟹，味道鲜美。”记者仔细观察后发现，每只螃蟹的身上都绑着一张纸条，上面清晰地写着“阳澄湖大闸蟹”。“快下班了，就给你50元一斤吧，这可是正宗的。”老板推销着。“既然是正宗的，怎么没见螃蟹身上有‘戒指’呢？”面对记者的询问，老板随后不再言语。随后，在南岗区的一家综合市场里，记者发现：同样在公然叫卖的“阳澄湖大闸蟹”也没有防伪戒指。
震惊：“防伪戒指”也被假冒
记者在走访中发现，对于记者提出的要买“戴戒指的螃蟹”的要求，一些摊主表示那东西随便就能买到。根据一位知情人提供的消息，记者在一家购物网站上看到，只要输入“阳澄湖大闸蟹防伪戒指”字样，便出现相应的供货信息。在一家出售防伪戒指的店铺里，记者看到这种防伪戒指标价一元钱，从外观上看，与真正的防伪戒指差别不大，“这是真的吗？”记者咨询老板。老板没有做正面回答，只是说“要买就买，不买就算了”。
在采访中，哈市一位水产专家表示：按照规定，阳澄湖大闸蟹的防伪戒指是禁止单独销售的。每一只阳澄湖大闸蟹销往外地时，都绑定一枚“戒指”。虽然有些假冒的防伪戒指也有12位数字的“防伪码”，甚至还有假冒的验证网站，但在阳澄湖大闸蟹防伪专网(www.qbssz.com)上，是无法通过验证的。
提醒：教你识别“阳澄蟹”
“阳澄蟹”四大特征
据水产专家介绍，阳澄湖大闸蟹有四大特点：一是青背，蟹壳呈青灰色，平滑而有光泽；二是白肚，贴泥的肚脐、甲壳晶莹洁白，没有黑色斑点；三是黄毛，蟹腿的毛长而黄，根根挺拔；四是金爪，蟹爪金黄，坚挺有力，放在玻璃上都能八足挺立，脐背隆起，双螯腾空。再有就是闻气味：正宗的阳澄湖大闸蟹是仿野生养殖，新鲜的螃蟹有很重的腥味。
正版“戒指”验证方法
1、有两个查询电话：95105581、051295105151。短信查询号码是1069001205151。网络查询：进入阳澄湖大闸蟹防伪专网(www.qbssz.com)，在“防伪查询通道”栏输入验证码，查验真伪。除上述查询号码外，其他查询号码均是假的，购买时要认准官方公布的查询号码。
2、拨打电话时，语音提示为“欢迎进入苏州质监防伪中心”，查询结果为“你查询的是国家地理标志保护产品苏州阳澄湖大闸蟹，谢谢查询，苏州质监防伪。”如再次查询，回复语为“你所查询的数码已被查询，首次查询时间是×年×月×日×点×分，谨防假冒。”电话查询过的短信就不能查了，反之亦然。
3、今年的防伪“戒指”是椭圆形的，塑料表面光滑。正面是阳澄湖大闸蟹地理标志产品专用标志图案，上面有查询号码，“中华人民共和国地理标志保护产品”字迹清晰；背面印有品牌名称，中心有一个小圆片，用打火机、小刀等工具开启后，里面是12位防伪数字。
