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山寨羊肉卷市面“练胆”,折了
2011-03-25 09:03:22 来源:东北网-鹤城晚报  作者:金辉 程洪涛
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  东北网齐齐哈尔3月25日讯 无良商家“羊肉卷”里掺杂鸭肉,堂而皇之上柜销售

  鹤城初春,乍暖还寒,涮火锅仍然是鹤城市民驱寒的佳肴。不过,最近齐齐哈尔市一些消费者每斤花20元钱买的羊肉卷,却涮出了鸭肉,让他大呼上当,经营者胆也太大了,敢拿鸭肉代替羊肉销售。

  “明明花的是羊肉价格,买的却是鸭肉,经营者‘明目张胆’敢上柜销售。”说起最近一次涮火锅的经历,市民宋先生十分气愤。宋先生告诉记者,前些天在站前市场附近一家羊肉铺,他买了一些羊肉卷准备全家吃火锅,羊肉卷是摊主用机器现切的,看着肉色挺新鲜。回家后,羊肉片在滚水中涮过觉得肉质很细嫩,但吃着口感却不像羊肉。在捞锅底时,宋先生在火锅里发现了鸭肉和鸭皮,他很纳闷,家里没有买鸭肉啊,怎么在火锅里出现鸭肉,问题可能出现在羊肉片上,果然在剩下的羊肉片里发现鸭肉皮。

  24日,市民宋先生到铁锋区站前市场工商所进行投诉,反映自己购买的羊肉卷里发现鸭肉。站前工商所执法人员经过初步了解,销售羊肉卷的羊肉店确实在辖区内经营。随后,执法人员会同记者来到该羊肉店,在羊肉店内当场查获未销售出去的9卷羊肉卷。在事实面前,该羊肉店经营者承认销售羊肉卷时,为了降低成本,在制作羊肉卷内掺杂了一些鸭肉,每卷重量5斤的羊肉卷内大约掺杂1斤左右鸭肉,制作参杂使假的羊肉卷成本价格75元,销售价格100元,共制作羊肉卷50卷。

  对于羊肉店经营者在销售羊肉卷过程中,涉嫌存在故意掺杂、掺假行为。工商执法人员依据《中华人民共和国产品质量法》规定,销售者销售产品,不得掺杂、掺假,不得以假充真、以次充好,不得以不合格产品冒充合格产品。责令其羊肉店经营者停止生产、销售其掺杂、掺假食品,没收其掺杂使假的羊肉卷,并没收非法所得,对当事人进行了处罚。

责任编辑:侯巍