东北网齐齐哈尔3月25日讯 1斤木耳咋摇身一变成了1斤半?中间的“猫腻”在于掺假。3月23日中午,铁锋工商分局食品科和稽查大队根据举报,在四家子村端掉一个加工掺假木耳的窝点。
在四家子村一农户家,靠着房子右侧支起一口大锅,锅里泡着木耳。工商执法人员赶到,有人正往锅里放玉米淀粉,还有淀粉酶,用铁锹将料和木耳搅拌均匀,加火煮一会儿,加的料被木耳吸收,一锅“重量级”木耳就这样变出来了!
“我刚来,这些木耳没卖过。”木耳的主人自称姓汪。有邻居透露,她已经在这个地方加工掺假木耳好几年了。在房顶上,加工后的木耳铺满了屋顶。屋内,执法人员搜出加工原料木耳和加工过的木耳总共8袋子,玉米淀粉27袋,淀粉酶半袋。执法人员现场对比,加工过的木耳重量比未加工的木耳重半斤。“加工过的木耳都销往哪儿?”“叫啥名我也说不出来,我不识字。”
在检查中,执法人员在屋内发现一个小本子,里面记有不少饭店、超市的名称和联系方式,什么火锅店、麻辣烫,快餐店等等,而且这些店名所在地不仅限于本市,大庆、肇源、洮南、通辽、莫旗都“本上有名”。执法人员依据这个线索,调查这些木耳销路。
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