东北网鹤岗10月12日讯 作为鹤岗市区域经济的一部分，宝泉岭人大做酱文章，几年来酱经济越酿越有滋味。目前，宝泉岭每年可转化大豆一万多吨，创造产值一个多亿，成为东北最大的原酱生产企业。

　　宝泉岭地处三江平原松花江和黑龙江交汇冲击平原上，是我国重要的农业垦区。更是近年来名声雀起的有机食品基地和国家级生态示范区，这里的非转基因绿色有机大豆世界有名，年产量在8万吨左右。正是这些优势资源成就了宝泉岭的大酱经济，使宝泉岭大酱远近有名。过去，宝泉岭人的大酱缸也是散落在民间，并没有形成酱经济的优势。近年来，宝泉岭已经有了两家年产万吨以上的酱业公司，还有60多家同类生产企业，年产大酱3.6万吨，年转化大豆一万多吨，可创造产值一个多亿。同时带动了一些相关产业的发展，拉动就业。宝泉岭已经成为全国最大的原酱生产基地和行业龙头。

　　酱经济的规模化发展和成熟，给我们带来了许多启示。有关专家认为，这正是利用资源优势，打造品牌经济的一个典范。小小豆瓣酱能在宝泉岭酿得有滋有味，让我们看到了变资源优势为产业优势的前景，对鹤岗市发展独具特色的优势产业提供了宝贵的经验。