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照片中黄色平房即为该处加工点。东北网记者 陈静 摄
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加工点内卫生条件极差。标记处为给肉制品上色用锅及用料。东北网记者 陈静 摄
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加工点地面上正在浸泡的肺叶。东北网记者 陈静 摄
执法人员找到半袋用于脱毛的松香。东北网记者 陈静 摄
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东北网12月26日讯(记者 陈静)近日,有哈尔滨市民反映道外区建宏街上存在一处肉食品黑加工点。26日,记者对此进行了调查。
根据市民举报,记者在道外区建宏街与一机路交口附近找到了该加工点所在的黄色平房。该平房附近有2个生活垃圾堆,门前放有2个装满猪血的大桶。随后,记者与辖区质监部门取得了联系。
26日下午,记者随同质监执法人员进入该加工点,发现其室内卫生状况堪忧。大盆大盆的下水、猪皮等泡在油污容器内,一口装着用于肉质熟食上色用的黑色沥青样物的大锅放在墙角,锅内漏勺把上带有血迹。整个房间墙壁、天花板乌黑一片,加工者生产、生活全在一起。
经仔细检查,执法人员在屋内发现松香、双氧水、亚硝酸钠等在食品加工中禁用物质。经查,该加工点负责人侯某无法出示营业执照及生产许可证。目前,执法人员已将该处所有货物、原材料及产品封存,并将对其严加监管。
该加工点负责人侯某称,他是多年前到哈尔滨做小生意的农民,制作这些肉制品是供附近的农贸市场自家摊床销售之用。
责任编辑:高长利