制作大餐

　　骨肉粉碎机

　　东北网1月31日讯 牛肉配以鸡肉，再加入维生素、钙粉等多种“秘制”复合材料，这是一只东北虎的一顿大餐。在东北虎林园内，千只东北虎偶尔还能吃上“小灶”———奔跑的野猪和狍子，加开“小灶”也是为锻炼东北虎的捕食能力。节日期间，记者探访东北虎林园的后厨，揭秘千只东北虎享受饕餮盛宴的背后。

　　一只虎年吃5万元食物

　　翻开东北虎的食谱，牛肉、鸡肉、鸡蛋一直是食谱上的“主力”。为丰富口味、均衡营养，饲养员要不时为东北虎制定新食谱，改善生活。

　　据东北虎林园负责人介绍，目前，东北虎林园里的东北虎数量已突破1000只，每只虎年均饲养费达5万元。东北虎的食谱以鲜牛肉、猪肉为主，配以鸡肉、鸡骨架和富含多种营养的“秘制”复合饲料。为更好为东北虎调配饮食，虎林园还新建了专门的畜禽屠宰间。据了解，一只成年东北虎一天只吃一顿，一顿饭得吃12公斤肉食。

　　开“小灶”锻炼捕食能力

　　为增强老虎的野外捕食能力，饲养员要不时给东北虎们开点“小灶”、添点儿“野味”。

　　据饲养员介绍，东北虎林园刚在江北落户时，成年的东北虎只会坐等切好的牛肉和宰好的鸡肉吃。饲养员曾给东北虎放过活牛吃，却出现活牛倒追虎跑的奇怪现象。从那以后，饲养员们便放活鸡、野鸭入园，锻炼老虎的捕食能力。现在的东北虎可入水擒鸭，也可以飞身捕食野鸡，野化训练成果有了阶段性的进展。

　　在东北虎林园总工程师刘丹看来，东北虎若想早日放归自然，食谱便需不断改进，兽王的新“教材”里会出现若干它们未来回归自然后的主要捕食对象，包括野猪和狍子。

　　定期“绝食”适应野外环境

　　肉食大餐并不是每天都能享受到，一般一只成年的东北虎一周要被“绝食”一次。饲养员解释说，野外东北虎捕食一次，就足够享用10多天。但很多时候，它们也要面对无食可捕的挨饿境地。给老虎“绝食”，就是要训练它适应野外生存环境，习惯野生东北虎的习性。有很多类似“绝食”一样的饲养经验，是从千余本东北虎的饲养日志中提炼出来的。