黑龙江日报4月26日讯 国家统计局哈尔滨调查队25日发布数据显示，五年来，哈市农村居民消费结构日趋合理，恩格尔系数逐年下降。

　　数据显示，2011年，哈市农村人均食品消费支出2216.4元，比2007年增长81.5%。食品消费占生活消费支出的比重(恩格尔系数)逐年下降， 2011年为40.2%，比2007年降低2.1个百分点。饮食结构更加均衡，蔬菜及制品、水产品及制品、肉禽蛋奶及制品等更富营养的食品支出明显增长，分别比2007年增长1.8倍、1.6倍和1.2倍。副食支出增长快于主食，茶叶饮料、烟酒支出增长明显，分别比2007年增长1.6倍、1.2倍。作为基础食品的谷物和豆类支出仅分别增长10.7%和17.8%。其中，谷物占各类食品支出的比重也比2007年降低了13.4个百分点。在外饮食渐成风尚，2011年，在外饮食支出比2007年增长91.2%。

　　据悉，2011年，哈市农村居民人均纯收入达9608.3元，比2007年增长89.6%，平均每年递增17.3%。收入增加为消费提供了基础。2011年，人均生活消费支出5513.4元，比2007年增长90.8%，平均每年递增17.5%。