黑龙江日报9月6日讯 记者在5日召开的哈尔滨市2012中秋月饼(食品)文化节工作会议上获悉，日前哈市质监部门对地产月饼进行了抽检，所检批次全部合格。

　　据介绍，今年6月27日至9月4日，哈市质量技术监督局对哈市地产的51家月饼生产企业的103个批次月饼进行了监督检验，具体品种包括川酥月饼、五仁月饼、莲蓉月饼、枣泥月饼、豆沙月饼、奶油月饼等，所检批次全部合格，这一检验结果表明哈市地产月饼质量有了较大幅度提升。

　　据悉，为让百姓吃上放心月饼，中秋节前，哈市质监部门将进一步加大抽检力度，集中开展不少于100批次的月饼检查，保证企业受检覆盖率达到百分之百。

　　据悉，以往哈市月饼市场是广式、哈式、京式口味三分天下，今年是哈式月饼独占半壁江山，主要原因是国家严禁违法添加非食品物质和滥用食品添加剂，使得广式月饼所使用的枧水这一复合添加剂受到限制，各企业纷纷调整月饼品种回归传统。预计今年哈市月饼产量将达到330万公斤，同比增长5%，预计销售收入2.5亿元，同比增长20%。