东北网9月18日讯 随着中秋节的临近,月饼销售量骤增,为了牟取暴利,一些小加工厂竟非法加工、销售名牌月饼,大量“三无”和劣质月饼流入市场。
9月8日,肇源县食安办联合县质监、公安等部门,在肇源县三站镇查处了一处仿造名牌月饼的加工窝点,当场查扣假名牌月饼和“三无”月饼90箱,共计1000多公斤。
举报小作坊卖“名牌月饼”
近日,有群众举报称,肇源县三站镇有一处食品加工点,低价销售“老鼎丰”等大品牌月饼,外包装和商场里的一模一样,而且每块月饼都有独立的塑料包装,但月饼的价格却远远低于市场价。
举报者称,该工厂声称能委托加工“老鼎丰”等品牌的月饼,价格低,质量好。为了一探虚实,举报者曾以订货为由进入了该食品厂,很容易就进入到生产加工车间。
这家食品厂室内环境脏乱不堪,设备陈旧,工人操作时,根本不戴口罩等,加工车间也没有任何消毒设施,原料和成品堆放在一起,加工出来的月饼随意摆放,工人直接用手装袋。
工厂的相关人员还向举报者展示了他们生产的月饼,月饼上确实有“老鼎丰”字样,精美的外包装和市场上的一模一样。
现场室内脏乱健康证不全
肇源县食安办接到群众举报后,高度重视,9月8日,联合县质监、公安等部门展开行动。
联合执法人员在肇源县三站镇找到了这家没挂任何牌子的食品加工厂。相关部门出示证件后,依法对这家食品加工厂进行了检查。
走进厂内,眼前的景象让执法人员很是吃惊,室内脏乱不堪,物品随意堆放,电线遍地都是,水龙头胡乱地扔在地上。很多电线裸露在外,存在很大的安全隐患,原料储存和加工车间混在一个房间里。
不足60平方米的生产车间内,大量的面粉等原料堆放在角落里,一旁是和面的案板,工人们在烤箱旁忙碌着,空气中弥漫着一股难闻的味道。
经检查,现场共有5名工人,只有3人办理了健康证,其余2人没有健康证。
查处 查扣月饼1000多公斤
执法人员随即叫停生产,并找到食品厂的负责人。
经检查,该食品厂的营业执照应于2012年9月5日年检,营业执照已经过期。此外,该厂生产的产品没有QS标志,外包装上没有生产日期和产地,是典型的“三无”食品。
当场发现了伪造“老鼎丰”的成品月饼,在储存食品的库房里发现了伪造的“老鼎丰”成品月饼5箱,共60公斤,约600块月饼,同时还发现了大量“老鼎丰”月饼的外包装和礼盒。
同时,执法人员还在库房内发现了大量的成品“三无”月饼,这些月饼包裹着精美的外包装,上面标注着豆沙馅、枣泥馅、果脯等多种口味。执法人员仔细查看后发现,这些月饼是典型的“三无”产品。
假冒制造模具伪造外包装
在检查现场,执法人员发现,这些假冒的“老鼎丰”成品月饼,外观上和商场销售的月饼几乎一样,饼身上有“老鼎丰”字样,连包装礼盒都和商场内的一样。
清查现场时,执法人员发现,这家食品厂为了伪造名牌月饼,还特意制作了“老鼎丰”月饼的模具,工人制作月饼时,直接用“老鼎丰”的模具,这样月饼上就有了“老鼎丰”字样。
食品厂的负责人交代,为了以假乱真,他们从小工厂订制了“老鼎丰”的外包装和精美礼盒,即便消费者仔细看,也不会发现问题。
该食品厂负责人说,食品厂最近一直在维修,刚生产两天,一箱也没卖出去。
一记重拳
造假代价高
执法人员当场查扣了伪造“老鼎丰”成品月饼5箱,三无月饼85箱,共计1000多公斤。
因该食品加工厂问题严重,执法部门依法查封了这家食品加工厂,没收了用于生产“老鼎丰”月饼的模具,查封扣押了食品生产设备和原料。并对负责人进行调查。