东北网10月12日讯 中秋节过后，许多市民家中还有不少没吃完的月饼。专家提醒，与往年月饼的保质期长达4个月左右不同，今年大多月饼的保质期缩至45天左右，因此家中月饼不可长期存放。

　　哈市一月饼生产企业负责人介绍，以往月饼的保质期在4个月左右。但去年底，国家颁布了新版《食品添加剂使用标准》，新标准中，合成色素、漂白剂、增白剂等27类添加剂都被限制使用，往年这其中很多添加剂被添加在月饼水果馅中，以达到长期保鲜目的。今年，缺少了限用添加剂的月饼，保质期大大缩短，大多知名品牌月饼的保质期缩至45天至60天。

　　业内人士提醒，今年月饼少了很多保鲜剂，保质期大幅缩短，因此不能像以往一样长期存放。市民要及时查看家中月饼的生产日期和保质期，应尽早吃完。