黑龙江日报12月24日讯 冬季，作为滋补、御寒首选的羊肉越来越受追捧，然而一路飙升的价格让不少市民望“羊”兴叹。记者走访发现，近来哈尔滨市场上的羊肉价格节节攀升，从10年前的每公斤不足二十元，涨到前年的每公斤三十多元，现在又涨到了每公斤六十元左右。一些市民戏称如今的羊肉是“羊贵妃”、“贵羊羊”。采访中记者了解到，饲养周期长、生产成本、物流成本，饲料、汽油价格的不断上涨都是导致羊肉价格持续走高的原因所在。

　　20日，在哈尔滨某大型超市，记者看到400克盒装羊肉片价格从25.9元/盒到35.9元/盒不等，而1千克的羊肉片价格最高则达到72元/盒。销售人员告诉记者：“今年羊肉就是贵。去年这时候，羊肉每公斤一般40元左右，今年均价都得60元左右。”

　　记者又随即走访了一些农贸市场。在道里区兆麟街、工厂街、友谊路等几家农贸市场看到，羊肉最贵的达到每公斤近80元。菜市场的摊主刘先生说“带骨的羊肉每公斤60元，剔骨的净肉每公斤76元，羊杂每公斤56元。”看到如此高的价格，很多市民都纷纷打消了买羊肉的念头。“10月初，羊肉净肉卖64元一公斤，但是现在涨到了76元，这涨的也太高了。”市民宋女士在柜台前对记者说：“现在的羊肉真是有点吃不起了。”

　　采访中，记者还发现，随着羊肉价格上涨，哈市经营烧烤、火锅的餐饮企业中涉及羊肉的菜品不是水涨船高便是选择菜量“缩水”。市民王先生告诉记者：“我经常光顾道外区一家烤串店，以前他家羊肉串是1块钱一串，现在却出了新花样，羊肉串按组卖，一组5串10块钱。”

　　针对羊肉价格飙涨，哈市畜牧兽医局的工作人员告诉记者，目前肉羊的价格在每公斤32元左右，比20多天前上涨了6.6%，价格上涨较快。羊肉价格持续上涨的原因是羊肉生产成本及物流成本不断上涨。三年前，养一只羊成本在500元左右，现在养一只羊成本达到1000元左右，涨了一倍。哈市地产肉羊年出栏在56万只，只占市场总份额的20%，其余分别来自草原牧区和进口，因此运输价格上涨也直接催高羊肉价格。此外，肉羊出栏时间较长，也使羊肉价格持续飙升。

　　他说：“预计春节前后可能还会小幅上涨，但因供应充足，涨幅不会太大。”