东北网12月25日讯 如今,圣诞节已经成为年轻一族的时尚活动,情侣之间、三五好友聚会,离不开作为特色节目的圣诞套餐。记者从齐齐哈尔多家酒店、西餐厅了解到,由于今年平安夜在星期一,没有去年一桌难求的情况,不少市民开始提前过,出现平安夜当晚订餐遇“冷”,而上周日出现圣诞订餐火爆的场面。
记者走访市区的一些西餐厅,发现多数西餐厅今年推出以牛排、红酒等套餐为主的圣诞餐,两人餐的价格多在100元—300元,并赠送一些小礼品,同往年的圣诞套餐类似。一些酒店和西餐厅也在菜式上大做文章,突出中西合璧特色,并对平安夜当天来店吃饭的顾客赠送圣诞礼物。
“以往快到平安夜的时间段,店里的预订电话就响个不停,但今年接到的订餐电话减少近4成。”说起今年的平安夜订餐,东四道街某酒店赵经理说,今年的平安夜正逢周一,是机关、企事业员工的工作日,再加上市民过圣诞的方式也多样化,情侣和朋友之间在一起逛街购物或看电影,已经不局限在吃圣诞套餐上。
记者随机采访的10多位年轻市民中,今年多数市民放弃外出就餐的计划,一些家庭选择在周末提前享用圣诞大餐。市民小张告诉记者,他和女友非常注重浪漫,在一些温馨的假日里,哪怕工作再忙,也要抽出时间来陪女友过节,看电影、逛街购物、西餐厅吃大餐。可是今年周一是平安夜,大家事务都很忙,和女友一商量,周日提前过把“平安夜”。
对于平安夜订餐遇冷,多年从事餐饮的张经理介绍,圣诞经济历来是餐饮业争抢的主阵地,都会打出促销力度来抢食“圣诞蛋糕”。由于今年平安夜赶上周一,不似往年的平安夜都是在周五、周六,市民的订餐率与去年相比有所下降,与往年的一桌难求的热闹情况相比,今年一般酒店和西餐厅随时还能有位,让就餐者有了选择的空间。