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大庆让胡路NO.1某西餐厅吧员爆料所售咖啡有猫腻
2013-04-08 10:20:51 来源:大庆网  作者:
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  东北网4月8日讯 如今,“下馆子”对很多人来说,已是一件稀松平常的事,要想提高生活品位,得让生活带点浪漫情调。很多人认为,吃西餐能够体现个人对精神生活的一种追求。

  可是,有消费者反映,每次去西餐厅点咖啡,服务员都拿出一个咖啡单,上面的咖啡种类繁多,价格也从20多元到50多元不等,可是喝着却感觉不出有什么区别。他怀疑,这其中是不是存在什么问题。

  位于让胡路远望的NO.1西餐厅

  口感相同价不同消费者心生疑窦

  近日,消费者张先生反映,前段时间,他带朋友到位于让胡路远望的NO.1西餐厅,他和朋友要了两杯咖啡,均为极品蓝山,价格为58元一杯。咖啡上来之后,张先生喝着感觉和自己所熟悉的蓝山咖啡口味不同,甚至连一点相似的味道都没有。

  张先生说,他对咖啡属于“略有研究”,家中珍藏了数百种咖啡豆,虽然他不指望在普通的咖啡店里花几十元就能喝到真正的蓝山咖啡,但NO.1的蓝山咖啡连一点相似的口味都没有,他觉得这儿的咖啡有点“不靠谱”,但张先生到这儿的目的就是想和朋友聊聊天,所以没把这件事放在心上。

  过了没多久,张先生再次和朋友来到NO.1西餐厅,他点了28元一杯的意大利特浓咖啡。当服务员将咖啡端上来之后,张先生品尝了一口,感觉自己“占便宜”了,因为这杯28元的意大利特浓和上次喝的58元的极品蓝山是一个味。张先生觉得,这两次喝的应该就是同一种咖啡。

  张先生认为,如果NO.1西餐厅给消费者提供的不同价位的咖啡,实际上却是同一种类,这是对消费者的欺诈行为,但自己仅凭“口感”又不足以确定事实是否真的像自己分析的那样。


  咖啡都是一样的就是杯子不一样

  咖啡装进这个杯子就是28元的意大利特浓

  咖啡装进这个杯子就是38元的拿铁

  咖啡装进这个杯子就是58元的极品蓝山

  据服务员说,如果客人点咖啡,就告诉对方目前店里只有意大利特浓、拿铁和极品蓝山,其他的一律没有,价格分别为28元、38元、58元一杯。咖啡单还标着咖啡按壶卖的价格,如果客人要成壶的,就说没有,只能按杯卖。

  2日当天,有两名客人点了两杯极品蓝山咖啡。客人走后,这名服务员说,客人坐下后直接推荐菜品,不用特意介绍咖啡,因为客人点咖啡服务员没什么提成。

  据了解,客人点咖啡后,一楼的吧员会在吧台直接将咖啡煮好,然后再由服务员端到楼上,客人完全看不到吧员给自己煮的是哪一种咖啡。

  当问到这些不同种类的咖啡,价格差距这么大,有什么不同时?吧员说:“咖啡都是一样的,就是装咖啡的杯子不同,这些咖啡都是提前磨好的,客人来了就煮。”吧员还说,外面卖的速溶咖啡都比这些咖啡好。

  在一楼的楼梯上,摆着四个咖啡瓶子。观察瓶子发现,其中一个瓶子标着极品蓝山,一个标着哥伦比亚,另一个标着意大利特浓,还有一个上面没有标志,而这些瓶子里面装的咖啡豆,据吧员称都是同一种。 


  18元一碗的罗宋汤后厨“咕嘟”一大桶

  18元一小碗的罗宋汤是从这个铁桶里盛出来的

  13日中午,在厨房“参观”时看见一个煤气灶上煮着满满一大铁桶的淡红色液体,桶外到处是溢出的汤,看着十分不舒服。

  当问到厨师这是番茄酱时?厨师说,这是罗宋汤。

  当问及店里有时一天只卖一碗罗宋汤,有时还不卖,那厨房里满满的一桶罗宋汤怎么办?卖不完是否都倒掉时?

  店里的一名服务员说,当然不倒,这些汤就天天在那“咕嘟”着备用,来客人时盛出一碗加些牛肉就可以了。

 

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责任编辑:邱浩