东北网6月25日讯 日前，齐齐哈尔市学校食堂食品安全工作现场会在职教中心召开。来自全市大中小学的100多名主管代表参加，并按照市食品药品监管管理局和教育局的要求，集中利用暑假时间参照标准进行补齐改造，提升食品安全标准。

　　现场会上，来自全市大中小学的100多名主管代表现场参观了职教中心的学生食堂、小灶房、熟食间，主食加工间等设施设备，大家随后又详细查看了学校的餐具抽检记录、消毒数量、方法、结果记录、食品留样记录等规章制度，学习了该学校把食品安全规范化管理纳入重要工作日程，责任明晰，值得投入，制度健全，管理严格的优秀经验与做法。

　　近来，餐饮环节成为倍受公众关注的社会和民生问题，尤其是学生的饮食健康尤为重要。为进一步强化学校食品安全，市食品药品监督管理局已对9家严重违法违规的学校进行严罚，通过帮促、整改、规范和提升，使得我市23家学校食堂食品安全整体水平有了大幅提高。为了更快更好地做好食品安全工作，杜绝食物中毒事件发生，市食品药品监督管理局要求全市学校要抓好人员培训，进一步加大对硬件设施的必要投入，同时制定《食品安全应急预案》并进行演练，加强特殊时间段和特殊食材重点管理。