东北网8月4日讯 2010年起，有上千家团购网入驻哈尔滨。时至今日，虽然仍有二三十家团购网，但真正能立得住的寥寥无几。

　　团购可谓无处不在。无论吃喝玩乐还是衣食住行，这些都可以进行团购。团购已不仅仅局限在最初的餐饮和宾馆入住，它涉及的方面五花八门，连洗车、修车也可以团购。过去的一周里，记者深入走访了哈尔滨多家团购网，和多名资深专业人士交谈，了解到团购的一些不为人知的内幕故事。

　　1.团购餐饮菜品有抽条

　　在团购里，餐饮是很重要的一块，抽条现象并不少见。据团购拉手网的专业人士张先生爆料，拿火锅、烧烤和炒菜这三种主要餐饮方式来说，烧烤的烤品不会有抽条现象，因为他们不可能专门为团购消费者用比平常小一些的肉块穿串，食材也不会有太大问题，该用什么肉，对团购的消费者也还会用什么肉。

　　在炒菜里，因为每样菜都要讲究荤素搭配，荤菜不好动太大手脚，毕竟菜端上来，消费者一眼就能看出毛病，反倒是毛菜即素菜上，菜量会少一些。比如以前某道菜是冒尖上的，团购菜就变成了平盘。相对而言，火锅是最容易抽条的，像一盘羊肉，6两会变成4两。张先生说，这个抽条完全是商家的个人行为。

　　张先生告诉记者，在餐饮团购里，都是不带酒水的，所以某些商家会在酒水上打主意，推出买一赠一等打折方法。不过，这种促销方式不具备普遍性，因为像消费烧烤、炒菜的团购人群，一般都不太喝酒，反倒是吃火锅的，要追求气氛，酒水会有一定的盈利额。

　　2.团购待遇不一样

　　凭什么团购要比正常消费便宜那么多？

　　据糯米网销售部李女士透露，拿餐饮团购来说，其开放时间大多定在中午和下午的空档期，偶尔碰上人多，商家会告诉你要等位。而且，团购用餐时间也有说道。举个例子，一份套餐如正常消费需要200元，但团购后只需160元。但是，团购券上注明的用餐时间是3小时，实际上在用餐时，商家会提醒你，因为客流量大，他们的用餐时间实际只有2小时，这样就有误导团购消费者的嫌疑。另外，在晚上的餐饮高峰期，很多商家根本不接待团购消费者。某些餐饮团购单上更是写明：只限周一至周五的午间消费，周末和节假日恕不接待。

　　不仅是餐饮，在其他团购项目上也是一样。比如团购KTV，约定时间是上午十点，但包房只会给你留到十点十分，十分钟内如果不到，就意味着预约无效，解释权完全掌握在商家手中。再比如团购宾馆，如果是周末入住，消费者得到的答复通常是没有空房，但实际情况并非如此。

　　6.电影票和高档自助为两大支柱

　　美团网资深人士李先生说，如果你打开一个团购网，没有看到团购电影票和高档自助餐这样的项目，这个网站的流量肯定不行，交易量也不会可观。如今，这两项已成为团购网的两大支柱项目。李先生说，拿高档自助餐为例，像金钱豹、新天地、中堂海陆汇、东香美味料理这些餐饮大店，财大气粗，信用度高，往往需要团购网先把钱打给他们，反正他们的东西也不愁卖。

　　3.商家标注的价格虚高

　　很多人喜欢团购，是因为一些商家的打折力度大。据团购窝窝网专业人士王先生爆料，自助餐会打到9折至9.5折，套餐会打到3折至5折，摄影甚至能打到1折。一般而言，团购打到5折至6折对消费者的吸引力会达到最大化。

　　那么，商家打折这么狠，他们靠什么挣钱呢？王先生告诉记者，秘诀就在于他们标注的原价虚高，大概有八九成的商家都是这样做的，似乎让消费者觉得占了很大便宜，实则不然。比如说，团购拍写真，原价2880元一份的写真价，只要198元，其实他们还是有赚头的。而在团购餐饮时，一些大店还好一点，能出示菜单，可以看得到原价，但一些小店则不主动提供这种服务，更何况，很多团购消费者，基本上是不看菜单的，这样他们的知情权就被蒙蔽了。

　　值得一提的是，参与团购的商家平时生意做得都不太好，他们做团购卖一个挣一个，挣少总比不挣强，但这里有个前提，就是他们的团购价一定是能赚钱的，赔钱赚吆喝，他们是不干的。而那些生意好的商家，正常接待都忙不过来，没有空档期，他们是不会做团购的。

　　4.聊天、电话预约、赠品有猫腻

　　仅需58元可享受市场价1280元的美容养生套餐：薰衣草香薰开背+艾草温酒去湿气+玫瑰精油按摩背部+双重秋季补水膜敷两次+肩颈按摩+头部放松+红外线灯取暖——这样的广告语是不是很吸引你的眼球？如果你信了，你就上当了。

　　据大众点评网某专业人士刘女士透露，这类商家一般都是暗含隐形消费的。当团购消费者上门做这样的美容美甲服务时，商家会有人专门和你聊天，建议消费者做这个做那个，或者办理VIP会员卡，这种隐形二次消费的价格就非常高昂了。还有一些商家，打着电话预约的招牌，实际上他们的目的是让消费者绕过团购网，直接和他们发生交易。

　　一旦接到投诉(团购网都有自己的客服热线接受投诉)，团购网会立即将这些不良商家拉下线。刘女士还向记者特别提到一点，某些商家起初为了吸引消费者，提供各种各样的赠品。后来看到销售行情火爆，他们就自行取消赠品，但在团购网上，这些赠品还依然存在。如果团购网不能及时更新网购单信息，起到误导消费者的副作用，团购网也是要承担一定责任的。

　　5.团购网靠什么赚钱

　　说得明白一点，团购网就是帮商家卖东西，起到二道贩子的作用。团购窝窝网专业人士王先生说，团购网赚钱的途径有两个。一是赚“挣点”，二是赚平台使用费。不同的团购，挣点都不一样：摄影12个点至15个点，酒店宾馆10个点左右，餐饮5个点至10个点，自助餐5个点左右。比如说，团购网和商家签约，10元钱一份的东西，如果“挣点”是10个点，团购网就可以卖到11元；“挣点”是15个点，价格就提升到11.5元，团购网就是赚这个差价钱。

　　一般来说，都是商家要把钱打到团购网的账户上。而所谓平台使用费，就是使用别人的平台，必须向其缴纳的费用，这和在淘宝上开商城需要交费的道理是一样的。

　　王先生告诉记者，除了团购餐饮、酒店没有平台使用费，其他形式的团购都要交钱。具体标准为：半年起交费，半年3600元，全年7200元，而且这个标准是统一的。

　　采访后记：团购已经成为了一种时尚。记者了解到，做团购网也成为一种高危行业。从2010年起，有上千家团购网入驻哈尔滨，而且大多是全国性。但三年来，很多团购网都纷纷倒闭，“撤站”已成为团购世界里的一句流行语。时至今天，在哈尔滨，虽然仍有二三十家团购网，但真正能立得住的团购网也就是美团网、窝窝网、糯米网、拉手网和大众点评网这寥寥几家。团购不是新生事物，也许它哪天会被新的交易方式所替代，但它的确深刻地影响了我们的生活。