生活报10月11日讯 由于地理位置和气候的原因,每到冬季冰城人想要吃到新鲜的蔬菜就得依赖山东等地的外埠菜,价格贵不说,长途运输还会损害蔬菜的品质。近年来,哈市大力发展冬季棚室蔬菜种植,生菜、芹菜等叶菜已经实现冬季种植。但由于需要温度高,生产成本大,越冬果菜在哈市尚未实现冬季生产。不过今年冬天,这一局面将被打破。在哈市农科院的指导下,哈市呼兰大用、双城益助、道里立业等几个蔬菜基地种植了100栋温室越冬果菜,市民今冬就能吃到新鲜的地产果菜啦!冰城首茬越冬果菜都有啥品种?又是怎样实现冬季生产的?10日,记者来到呼兰大用设施农业园区,一探究竟。
冬产果菜
品相好滋味足
进入呼兰大用设施农业园的A015温室,一排排整齐的青椒苗已长到半米多高,绿油油的格外喜人。仔细看,不少秧苗上已结出了比拳头还大的青椒。“再过几天,这些青椒就可以上市销售了。”哈尔滨市农科院蔬菜花卉分院研究院李烨告诉记者。“光是辣椒我们就种了五六个品种,30栋大棚算下来,一共有30多个品种的果菜,全都是去年和今年审定的耐低温高产新品种。”
李烨还告诉记者,“一栋大棚7分地,能产8000多斤。虽然受温度和光照影响,比夏季露地菜产量降了两三成,但品相好,滋味足。”除了辣椒,这个农业园里还种植了茄子、豆角、番茄、黄瓜共五大类30多个品种的果菜,这是哈市首次实现果菜冬季生产。
果菜生长需要充足的阳光和较高的温度,这个难题是如何解决的?据呼兰大用设施农业园农技员胡老师讲,他们通过秸秆发酵、太阳能蓄电、蜂窝型墙体等五大技术,节约2/3能源,使得哈市果菜冬季生产成为可能。
大超市有售农残少质量好
“10月中旬,首茬果菜就可以上市销售了,一直可以持续到明年二月春节之后。”说起哈市果菜的冬季生产,哈市农科院副院长杨光信心满满,“今年我们已经和18家实验基地进行了科研+生产式的合作,都取得了不错的效果。除了呼兰大用,今年我们将在双城益助、道里立业等基地共种植100栋冬季生产的果菜,丰富冰城市民冬季的菜篮子。”
说道地产菜的优势,杨光表示,外埠菜农残高于哈市,采摘时大都未完全成熟。而哈市冬季气温低,病虫害少,同时今冬地产果菜还将采取有机种植,质量更有保障。据悉,这些地产有机果菜将会进入松雷等大型超市销售,价格应该会比南方菜贵两成左右。