生活报5月12日讯 近日，哈尔滨市一老人因连吃两天剩菜，患上急性胃肠炎住进了哈尔滨市第五医院。生活报记者从该院了解到，本月，已接诊4名类似老人。医生提醒，隔夜菜易产生亚硝酸盐，老人本就免疫力低，吃了更易生病。

　　记者了解到，小斌和弟弟小奎已结婚多年，他们的老爸老妈单独住在香坊区某小区，兄弟俩每个周末都回家陪父母。5日，母亲一大早就去家附近的早市采购，等小斌和小奎带着妻儿回家时，父母已摆好了满满一大桌饭菜。

　　两天后，小斌给父亲买了一双布鞋，顺便去了父亲家，推门后见父母正在吃着上周五晚上的剩饭剩菜。他拉开冰箱门一看，里面还有两盘剩菜。当晚，年过七旬的父亲就出现了腹痛、腹泻的症状，小斌急忙将他送到了哈尔滨第五医院消化内科，医生经检查诊断为急性胃肠炎。

　　该院消化内科主任周群介绍说，从5月份以来，已先后接诊4名因吃剩饭剩菜而患上急性胃肠炎的老年患者，这是历年少见的情况。据了解，隔夜菜能产生亚硝酸盐，尤其是隔夜的绿叶蔬菜，会被细菌污染或产生致病的亚硝酸盐，而且低温并不能完全抑制细菌繁殖，本来免疫力就低的老人吃了自然容易得病。

　　编后话：

　　小编看到这则新闻真的很扎心，这一大桌子的菜，饱含着父母对晚辈浓浓的爱，你有多久没回家了呢？如果真的关心老人，就腾时间常回去，一是晚辈多吃点儿剩的能少点，二是有晚辈来，老人通常会做新菜，三是菜剩了，晚辈可以带走些。