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春节前哈尔滨副食品市场供应充足 蔬菜水果价格较高
2018-02-13 13:53:24 来源:东北网  作者:刘文满 周秘
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  东北网2月13日讯(刘文满 记者 周秘 编辑 李玥)为了解掌握春节前夕哈尔滨主要副食品市场供应、运行、需求及价格情况,哈尔滨市发改部门采取市、区、县、点多级联动的方式,利用三天时间对农贸市场、大型超市进行调查巡视。节前副食品市场供应充足,价格运行总体平稳,蔬菜价格处于高位,年味日渐显现。

  粮油市场供需平衡

  从农贸市场、大型超市巡视看,粮油市场供应较为充足,价格基本稳定,市场运行与平常无异。农贸市场大米价格(500克,下同)3.15元、五常稻花香每斤在5元左右;特一粉、富强粉价格每斤2.35元、2.20元;九三、金龙鱼、福临门桶装(5L)大豆油价格分别为48.70元、49.10元、52.00元。上述商品价格与平时一致,基本无变化。大型超市散装大米价格在3.00元左右;袋装面粉种类、规格较多,有饺子粉、高筋粉、特制精粉等,价格基本在2.50元—3.00元之间;食用油种类较多,有大豆油、花生油、玉米油、葵花油、菜仔油、米糠油、橄榄油等,价格与平常相同。总体情况看,节前哈尔滨市粮油市场货源充足,品种齐全,消费稳定,秩序良好。

  淡水鱼价格小幅上涨,牛羊禽鱼肉价格稳定

  节前生猪出栏较为集中,南北猪价差价较小流通不畅,价格已跌破6元,导致猪肉价格弱势运行。从巡视情况看,品牌猪肉有肉联、金锣、伊利、哈尔信等等,百姓消费需求基本稳定,没有出现大量购买猪肉现象,基本上是现用现买,价格不一。平均价格为12.55元,较上周下降0.4%。牛肉、羊肉、鸭肉、鹅肉、白条鸡价格分别为28.00元、29.60元、6.17元、10.67元、7.20元,与上周价格持平,但与上月相比价格呈现小幅上涨走势。节前牛羊禽肉市场供需基本平衡,价格相对稳定。淡水鱼市场摊位相较蔬菜摊位少了许多,每个农贸市场两三家,鱼种齐全,消费需求正常,临近年关,节日效应影响,价格小幅上涨,鲤鱼、草鱼、鲢鱼、鲫鱼价格分别为7.00元、11.80元、5.80元、10.80元,较上周分别上涨4.48%、3.51%、5.45%、3.85%。

  蔬菜价格较高,波动幅度不大

  蔬菜价格进入季节性上涨,每年一季度价格为全年最高,尤其是春节前后,是价格上涨速度较快、最高阶段。从巡视情况看,农贸市场有暖棚摊位,有冷冻蔬菜,还有室内蔬菜店,日常食用蔬菜应有尽有,货量也较为充足,能够满足市场需求。超市蔬菜专区的种类多于农贸市场,多数品种价格高于农贸市场,5元以上蔬菜占比较大,品质稍差的或促销菜价格较低,消费量较大。监测的24种蔬菜5元以上蔬菜有9种,主要有菠菜、韭菜、蒜薹、架豆角、油豆角、茄子、黄瓜、尖椒、生姜;4元-5元之间的蔬菜有7种,主要有青椒、西红柿、油菜、菜花、西葫芦、大蒜、鲜蘑。其它品种价格在1元-3元之间,基本是地产窖储菜。油豆角价格高达10元以上。上述蔬菜品种价格与上周相比上涨6%,波动幅度不大。部分蔬菜品种价格仍有上涨空间。

  水果市场品种丰富,价格相对较高

  从润恒食品交易中心和哈达果蔬批发市场看到,临近春节,水果批发市场种类众多、供销两旺,消费者购买热情较高。水果批发价格不菲,车厘子最低40元一斤,砂糖桔5-7元不等,丑梨10元以上,草莓10元以上,桂圆12元,还有许多不知其名的进口水果价格更高。农贸零售市场水果品种齐全、货量充足,消费基本正常,价格有所上涨,但涨幅不大。富士苹果5.30元、香蕉4.60元、鸭梨3.10元、桔子4.60元、巨蜂葡萄7.60元,较上周分别上涨1.92%、13.3%、5.86%、9.52%、8.57%。

  据了解,春节期间哈尔滨市政府已责成各部门,积极做好产销衔接,及时投放冬春储备蔬菜,保障市场供应,确保全市过上一个祥和、欢乐的春节。

责任编辑:李玥
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