东北网4月17日讯 最近买菜的市民可能会发现,现在吃猪肉比过年前便宜了不少。过去市场上的猪肉除了极少数部位价格比较低廉外,其他部位的价格均在十多元钱一斤,尤其是精排有时更会卖到二十多元一斤。日前,记者了解到,4月10日精瘦肉、前槽、后鞧、腰盘在站前市场贩卖的价格均是每斤9—10元,而神龙蔬菜市场和百花超市所贩卖的后鞧价格均跌破9元,每斤仅8.9元。猪肉价格为何会如此低迷?记者就此问题进行了调查。
记者在市物价部门了解到,春节前,齐齐哈尔市猪肉价格平均在12元—14元之间,但是在3月27日的时候,平均每斤价格就下降了2元,与去年同期相比,今年猪肉价格跌幅20%左右。
丰源实业集团副总经理杜军告诉记者,猪肉降价的原因主要有两点,一是受进口生猪的冲击,二是其他生猪养殖的大企业进驻,直接导致了当地生猪存栏量过于庞大,难以消耗。今年毛猪每斤价格在4.1元—5元之间,去年价格都是7元以上。杜经理无奈地表示:“企业原有资本不变、人工不变,贩卖的价格下降,收益减少,直接影响就是企业亏损,尤其是今年饲料价格也有所上涨,对于养殖生猪的农户来说,猪肉价格上不去,养的越多亏的就越大。”
价格下降对于百姓来说是一种实惠,是不是越便宜就越好卖呢?东北大市场已经贩卖猪肉18年的侯元英告诉记者:“别看猪肉的价格下来了,但是这段时间也是猪肉销售的淡季,原来每天还能卖两三头猪,现在一天卖一头猪都费劲。”
猪肉价格降了,为什么买的人反而少了呢?记者在五福市场内采访了一些买肉买菜的市民。市民孙大娘告诉记者: “现在生活条件好了,对于猪肉的需求也就不那么大了,更多的时候开始注重健康,许多电视、报纸、微信上不都说多吃鸡鸭牛羊肉要比单吃猪肉对身体好么,岁数大了得注重养生了,另外现如今除了逢年过节,平时谁还大量的买猪肉啊,更多的时候猪肉只是炒菜借个味儿而已。”