东北网8月1日讯(记者 周秘)在黑龙江省伊春市五营区蓝莓产品加工企业中,有这样一位企业家,从半路出家到现在成了名副其实的蓝莓专家,他始终秉持着“质量是企业的生命”。他就是伊春市忠芝集团董事长谢忠民,他曾荣获第六届全省道德模范。
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2005年,在五营区委、区政府的支持下谢忠民成立了伊春市忠芝大山王酒业有限公司,逐渐发展成为以蓝莓精深加工为主体、餐饮、运输、旅游等多业并举的综合性企业集团。他始终把“质量”“诚信”作为检验企业优劣的标准,把顾客满意作为检验生产经营的标尺,并始终贯穿于公司生产各环节。诚信对待每一位经销售商与消费者,严格按ISO9001质量认证手册和蓝莓操作规程。
公司实行了从生产原料为开端、以消费者为终端的追溯系统,消费者通过扫描二维码就可以清楚了解到整个产品的生产流程及原辅料的验收入库及使用情况。同时,严格按照食品法建立健全企业内部食品质量安全管理制度,编制食品安全质量手册和蓝莓生产加工操作规程及食品安全关键控制点流程;每当新产品研制成功后,积极主动征求消费者和营销网络客户的意见,对产品的生产标准、外观、包装和产品口感等进行严格检验,经过技术监督部门对新产品检验合格后才出厂销售;产品运输过程中如果经销商及代理商发现破损,将实物拍照回传公司,公司根据责任认定及时给予补货并核销运费,并对问题产品及时召回,做到产品整批次销毁,并做备案记录,受到经销商和消费者的好评。
山东青岛市城阳区客户张丽红预定了12.5吨解百纳干红酒,由于天冷货到山东冻坏38瓶酒,张丽红给公司打电话,公司积极配合赔偿工作,补货所冻坏的酒,直至客户满意为止。杭州客户张忠民,因为开设店铺资金周转不够,公司让他先买后回款,让他度以资金周转的难题,后来打开整个杭州市场。
一次,在为重庆代理商生产无糖酒时,质检员发现瓶中有木塞颗粒物,连续几瓶都有,报告给生产组长后,公司立即停止灌装生产,认真查找原因。查出是由于压塞机设备出现故障所致,就把罐装的产品全部做废弃处理,排除故障后继续生产。
在收购蓝莓原料时,谢忠民对采摘和种植户更是信守承诺,并以农户的利益至上。公司与蓝莓种植户、采集户签订合同,优先收购他们的蓝莓。如遇到蓝莓降价时,公司仍按原定的合同价格进行收购,如果市场价格高于合同价格时,公司就以市场价格进行收购,在收购的价格上最大限度地保护了农户的利益,林区从南到北的种植和采集户都愿意将蓝莓果卖给他。在蓝莓大量成熟的季节,公司针对到了夜间还没有排到验质检斤的农户,采取先贴标签入冷库后检斤的方式,以避免因蓝莓果得不到及时贮藏而腐烂降等级,尽量减少农户及种植户的损失。