东北网10月16日讯 10月15日，印有“厉行节约，反对浪费”的打包袋、打包餐盒，发到了西安区部分餐饮业代表手中。牡丹江市西安区开展的“倡导光盘行动，杜绝餐饮浪费”文明餐桌活动正式启动，在全区倡导厉行勤俭节约，反对铺张浪费的良好风尚精神。

　　活动现场，每一家餐饮企业都收到了一个特殊的礼包，里面有一定数量的印有“厉行节约，反对浪费”的打包袋、打包餐盒，反对浪费的主题海报。15万支打包袋、打包餐盒以及主题海报，将在活动后陆续发放到西安区各主要餐饮单位、门店。与会餐饮代表纷纷表示，积极参与文明餐桌行动，争做厉行节约、文明用餐的宣传者、实践者、监督者，为顾客提供“半份菜”、“小份菜”、拼盘、免费打包等服务，鼓励顾客适当点餐、剩菜打包。

　　据了解，此次活动时间从10月15日至11月15日，为期一个月。活动提倡餐厅推出半份菜或小份菜，在节约的前提下，满足消费者品尝多样化需求；推行N-1点餐模式，如10位进餐客人只点9个人的菜，不够再增加莱品，杜绝浪费。同时，活动还针对餐饮企业提出了套餐制、免费打包、提高服务意识等切实可行的厉行节约的办法和措施。

　　活动结束后，西安区将选取40家商户参加评比活动，通过小程序对参与商户面向大众进行投票评比，对于此次活动中表现突出的商户将进行授牌嘉奖，并对各环节相对薄弱的商家进行监督整改。