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省人大代表董良杰:加强外卖餐饮监管 确保“舌尖上的安全”
2022-01-26 14:28:07 来源:东北网-极光新闻 作者:孟幻西子
据极光新闻报道 当前,外卖餐饮在给人们带来便捷和优惠的同时,其质量安全问题也日益凸显。省人大代表董良杰在黑龙江多地调查中发现,外卖餐饮存在监管执法标准不一、法规不健全、准入门槛低、第三方平台责任不明确等问题。董良杰建议,政府相关部门要把外卖餐饮食品安全监管作为一项重大任务来抓,必须坚持标本兼治、综合治理、系统建设、统筹推进,确保人民群众“舌尖上的安全”。
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董良杰建议,要进一步落实网络平台和入网商户的主体责任。建立政府抓平台、平台管商户、商户保底线的外卖餐饮食品安全联动机制。网络平台要把好准入关,切实做好对入网商户的资质审核,及时下线违法违规入网商户,坚决取缔无证照经营者,做好入网经营者信息公示。入网商户要具体把好原材料采购、食品加工、配送质量安全关,规范使用安全、环保的外卖包装以及“食安封签”,实行网络订餐“明厨亮灶”“亮证亮照”经营,让消费者放心消费。
董良杰建议,要科学构筑高效率信息处理机制。政府相关部门通过数据分析,形成“问题食品”“问题环节”“问题商家”等预警信息,提前固定违法违规证据,实现对外卖餐饮违法违规行为的高效处理,让外卖餐饮从“让我欢喜让我忧”走向“只有欢喜没有忧”。
责任编辑:李澄
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