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十佳厨神即将亮相!烹鱼高手齐聚龙江第一村!
2022-12-22 13:59:28 来源:东北网-极光新闻  作者:
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极光新闻

       黑龙江省举办的“黑龙江冷水鱼烹鱼大赛”自10月份启动报名以来,受到全国各地烹鱼高手的积极响应,从众多报名者当中,组委会选取了50位来自全国各地的烹鱼高手进行十佳烹鱼厨神称号的争夺,历时一个月的比赛,从50进30,30进20,最终决出十佳烹鱼厨神的称号,他们将亮相于27日举行的黑龙江冬捕季活动现场,并由他们主理冬捕季晚宴及茶歇的相关菜品。届时大家将一睹厨神的风采,得莫利炖鱼、松鼠鳜鱼、醋浇白鲢鱼等耳熟能详的经典菜品一一呈现。

  据黑龙江省龙菜产业协会会长周义勇介绍:开幕式后,十佳厨神将奔赴龙江第一村,开启为期1个月的龙江地市县名鱼烹饪展示售卖活动,期间还会品鉴北鱼集团的鱼类预制菜,届时龙江第一村将成为网红打卡圣地,哈尔滨市民及国内外游客可前往品鉴龙江名鱼宴,并能在现场购买到冬捕季打捞的胖头鱼、鳜鱼等,为新年的餐桌增加美味,为美好的生活增添吉祥色彩。同时为北鱼集团的新品研发注入新的灵感。

责任编辑:王俊芳