黑龙江新闻网讯 由黑龙江省疾病控制中心专家新近完成的一项科研课题，在国内外首次系统地揭示了三聚氰胺引发动物肾损伤的发病机理、病变特点、肾脏结晶体形成的条件。研究结果为国家相关部门对三聚氰胺风险评估、制定食品和饲料中三聚氰胺的安全管理限量值提供了重要科学依据。此项成果获得了2009年度省医药卫生科技进步一等奖。

　　在此次研究中，省疾病控制中心首次成功建立了三聚氰胺在肾脏形成结晶的大鼠动物模型，重现了这一疾病的病变过程。科研人员通过动物实验、血液生化分析等多项科技手段，对三聚氰胺所致大鼠肾损伤的病变特点、量效关系、肾脏结晶体形成条件进行了揭示。研究结果确定肾脏为三聚氰胺的毒作用靶器官，三聚氰胺结晶体还可导致肾脏炎症反应和纤维组织增生等病理改变，进一步引发肾脏代谢功能障碍，使血中尿素氮、肌酐等含量增加，最终使实验动物发生肾衰竭。据专家介绍，这项课题的完成填补了我国三聚氰胺毒理学的研究空白，增加了人们对三聚氰胺毒作用机制的了解和认知。