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端午节将近哈尔滨传统枣粽唱主角 原料销量价格增长
2010-06-11 13:56:45 来源:东北网-哈尔滨日报  作者:刘洋 王静
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  东北网6月11日讯 端午节临近,粽子成为热销商品。今年,传统的大枣粽子依然是主角,南方口味的肉粽、蛋粽受冷落。因嫌超市的粽子价格高,今年许多市民开始自己动手包粽子。市场上各种粽子原料销量和价格出现不同程度增长。

  10日,记者在道里菜市场、沃尔玛、世纪联华等超市看到,销售粽子的宣传广告在卖场挂得到处都是。促销员举着各种口味的粽子卖力吆喝,可粽子柜台前的人气并不是很旺,顾客还没有销售人员多,多数顾客只选两三袋不到10个粽子。由于原材料涨价,今年粽子价格比往年上涨了约一成多,传统大枣、豆沙粽子500克售价多在12元左右,肉粽和蛋粽的价格更高,每500克价格多在20元以上。

  据某品牌促销员介绍,虽然打折促销,但粽子销量一般,八成以上的顾客买的都是传统枣粽、豆沙粽。只买了两袋12个枣粽的刘女士说,吃粽子就为了应个景,肉粽、蛋粽听着就觉得腻,还是传统的枣粽好吃,香甜有味。

  另外,近几天,一些早市和粮油店里的糯米、大枣、粽叶的销量大增,价格也出现不同幅度上涨,如粽叶,5月时的价格是每公斤8元,现在的价格是10元,糯米也比前段时间涨价20%,零售价每公斤4至7元。

责任编辑:强锐